Dovete assolutamente preparare questo secondo piatto favoloso a base di funghi e patate. Saranno pasti deliziosi. I funghi e le… Read More
Avete mai assaggiato il pane carasau? Questo prodotto tipico della Sardegna viene chiamato anche "carta musica" per il suono che… Read More
Questo piatto a base di broccoli con funghi e patate al forno è qualcosa di molto gustoso e anche facile… Read More
I funghi porcini sono i veri protagonisti della stagione autunno-inverno, a casa come al ristorante. Rispetto ad altre tipologie di… Read More
Ci sono delle deliziose ricette che si possono realizzare con un buon petto di pollo. Ecco, allora, quali sono. Dovreste… Read More
Questo delizioso primo piatto a base di carne, panna e funghi vi farà fare davvero un figurone con la vostra… Read More
Per preparare piatti buoni e invitanti non bisogna essere degli chef, basta usare gli ingredienti in modo sapiente. Oggi vi… Read More
Non perdete questa deliziosa ricetta: "filetto di maiale in salsa di funghi", vi lascerà con la voglia di leccarvi le… Read More
La fregola sarda chiama anche fregula è uno dei cibi della cucina tradizionale sarda, ingrediente delle tipiche ricette della Sardegna… Read More
Dal momento in cui lo stress fa aumentare il nostro desiderio di mangiare (quando non abbiamo effettivamente fame) ci fa… Read More
La portulaca è una pianta diffusa in particolare in orti e giardini è una infestante difficile da debellare, ma essendo… Read More
Chi non ha mai sentito parlare del Giorno del Ringraziamento o in inglese Thanksgiving Day ? Certamente gli anni ‘80 e… Read More
Trifolati viene da trifola, che è sinonimo di tartufo. E si dice del taglio a fettine sottili tipico di quel… Read More
Seadas titipo dolce sardo ottimo per aacompagnare con miele o anche con marmellatta o cioccolato al peperoncino. Un trionfo di… Read More
Insieme alla bruschetta al pomodoro, questo antipasto è un classico toscano, da preparare con funghi porcini freschissimi e un buon… Read More
Le Dolomiti offrono numerose possibilità per festeggiare il Capodanno conoscendo usanze e tradizioni oltre ad una buona cucina. Si possono trascorrere… Read More
Il capodanno in ogni parte del mondo è festeggiato con una sua tradizione e con delle ricette tipiche del posto,… Read More
SAGRE E MANIFESTAZIONI DEL FUNGO E DEL TARTUFO WEEK END 21-22 OTTOBRE 2017 E' iniziata la stagione della raccolta dei… Read More
La rapa bianca era molto diffusa in Europa, prima dell'arrivo della patata nel XVI secolo, nelle cucine più umili. È una verdura ricca… Read More
Buonissimi e facilissimi. Se non avete tempo potete utilizzare i funghi per contono surgelati. I diritti della foto sono di… Read More
3 ricette molto facili con funghi porcini e funghi cardocelli per un contorno crudista senza cottura o altro per assaporare,… Read More
Un secondo piatto completo di contorno dal sapore Autunnale, di sicuro effetto anche per occasioni speciali. Oggi vi propongo un… Read More
Oggi vi propongo una variante del classico risotto giallo Milanese. La sua origine si perde nei secoli tra storia e… Read More
Funghi porcini con un gustoso ripieno e cotti in forno, vediamo come preparare un gustoso contorno in poco tempo! La… Read More
Il tartufo è un tipo di fungo che si sviluppa sotto terra e vive in simbiosi con le radici del… Read More
Boletus Edulis è una varietà di funghi porcini molto apprezzata e conosciuta. E' caratterizzata da un cappello carnoso a forma… Read More
Porcini trifolati I porcini trifolati si preparano rosolando in una casseruola i funghi tagliati con il trito di aglio e… Read More
Ricetta e preparazione Risotto ai Funghi Porcini Difficoltà: bassa Preparazione: 15 min Cottura: 20 min Dosi per: 4 persone Costo:… Read More
Funghi Porcini – Boletus edulis o Porcino Comune È il più conosciuto ed apprezzato tra i funghi Porcini commestibili, molto… Read More
Difficoltá: medio Persone : 4 Preparazione : 10m Cottura : 5m Pronta in : 15m cucinarefunghi Visualizza altre ricette di… Read More