La rapa rossa è un ortaggio con proprietà poco conosciute e da non confondere con la barbabietola rossa. Il suo colore è…
"funghi"
La rapa bianca era molto diffusa in Europa, prima dell’arrivo della patata nel XVI secolo, nelle cucine più umili. È una verdura ricca di acqua, disintossicante…
Le pappardelle sono un tipo di pasta tipico dell’Italia centro-settentrionale, e più precisamente della Toscana, ma sono molto diffuse anche nel…
Buonissimi e facilissimi. Se non avete tempo potete utilizzare i funghi per contono surgelati. I diritti della foto sono di http://ricette.donnamoderna.com/ Ingredienti:…
3 ricette molto facili con funghi porcini e funghi cardocelli per un contorno crudista senza cottura o altro per assaporare, a pieno…
Un secondo piatto completo di contorno dal sapore Autunnale, di sicuro effetto anche per occasioni speciali. Oggi vi propongo un secondo piatto…
Oggi vi propongo una variante del classico risotto giallo Milanese. La sua origine si perde nei secoli tra storia e leggenda, su…
Funghi porcini con un gustoso ripieno e cotti in forno, vediamo come preparare un gustoso contorno in poco tempo! La ricetta è…
Il tartufo è un tipo di fungo che si sviluppa sotto terra e vive in simbiosi con le radici del noccioli, della…
Boletus Edulis è una varietà di funghi porcini molto apprezzata e conosciuta. E’ caratterizzata da un cappello carnoso a forma circolare, facilmente…
Porcini trifolati I porcini trifolati si preparano rosolando in una casseruola i funghi tagliati con il trito di aglio e prezzemolo; bagneremo…
Ricetta e preparazione Risotto ai Funghi Porcini Difficoltà: bassa Preparazione: 15 min Cottura: 20 min Dosi per: 4 persone Costo: elevato …
Per non preparare il classico pollo al forno con patate , l’altra sera ne ho preparato una variante con l’aggiunta di un…
Funghi Porcini – Boletus edulis o Porcino Comune È il più conosciuto ed apprezzato tra i funghi Porcini commestibili, molto facile da…
Difficoltá: medio Persone : 4 Preparazione : 10m Cottura : 5m Pronta in : 15m cucinarefunghi Visualizza altre ricette di questo Chef…
La zuppa ai funghi cardoncelli si prepara ponendo a bagno per una notte i fagioli per poi cuocerli con le cotenne, mentre…
Inizia la stagione dei funghi, e come ogni anno ci sono migliaia gli appassionati pronti a lanciarsi tra boschi e sentieri armati…
Rotolo di carne ripieno, imperdibile piatto della domenica: lo preparo con 4 euro
Dovete assolutamente realizzare questo buonissimo secondo per il prossimo pranzo della domenica. Piacerà proprio a tutta la famiglia. Se volete deliziare il…
Ecco come prepararo il filetto di maiale, tenero e si scioglie in bocca: il trucchetto ti svolta la giornata
Questo ottimo filetto di maiale al forno, grazie a un metodo interessante, riuscirà a conquistare il palato di tutti i vostri famigliari.…
Ho deciso di sorprendere gli invitati con questa ricetta, solo uova e filetto di maiale: delizioso
Non ci sono parole per descrivere questa ricetta favolosa a base di filetto di maiale. Vedrete che stupirete tutti i vostri commensali.…
Cucino questa ricetta ogni fine settimana, meglio della solita pizza: impossibile resistere
Dovete assolutamente preparare questo ottimo secondo piatto a base di carne, perché è una vera delizia. Ecco, allora, la ricetta. Se vi…
Nessuno indovinerà come ho preparato queste delizie, ricetta di carne speciale
Una ricetta speciale come questa, forse, non l’avevate mai né cucinata né assaggiata. È perfetta per voi se vi piace la carne.…
Più semplice di quanto immagini, ricetta geniale ed economica: guarda cosa preparo
Questa è una ricetta davvero geniale per un buonissimo antipasto adatto a tutta la famiglia. Provatelo subito. Una vera delizia. Se state…
Vi siete mai chiesti quali verdure possono essere mangiate crude e quali devono essere necessariamente cotte? C’è un falso mito secondo cui…
Avete mai usato un batticarne? Si tratta di un accessorio “vintage” molto utile e da tenere sempre a portata di mano in…
Nessuno ha mai fatto nulla di simile prima, la carne si scioglie in bocca come il burro
Se volete un secondo piatto a base di carne morbido come il burro, allora, seguite la buona ricetta che vi proponiamo a…
Era questa la ricetta di carne preferita dai miei nonni, oggi la preparo per la mia famiglia: procedimento
Questa ottima ricetta a base di carne è davvero gustosa e saporita. Provate a realizzarla e piacerà proprio a tutta la famiglia.…
Basta versare l’uovo sul pane e il risultato sarà incredibile
È davvero incredibile ciò che si può ottenere con pochi e semplici ingredienti. Questo pane ripieno è davvero una delizia favolosa. Se…
Il trucco geniale che cambierà il modo di cucinare la carne
Questo è un trucco davvero interessante per cucinare la carne in un modo diverso. Ve lo sveliamo nelle prossime righe. La carne…
Era questo il secondo piatto che tanto amava mia madre, adesso non posso farne a meno
Se volete realizzare un secondo di carne davvero gustoso e diverso dal solito, allora, provate questa ricetta favolosa. Piacerà a tutti. Una…