Jenna Onorati

Conosci lo SciakiSciuka? No, non è uno scioglilingua ma una versione rivisitata della caponata molto particolare e tipica della cucina di Pantelleria.…

Oggi scriviamo la ricetta di un risotto cremoso con bresaola che spesso abbiamo paura di preparare perché ci vuole troppo tempo! Non…

Dolcetti farciti con crema pasticciera. Uno spuntino veloce, facile e delizioso per i nostri ospiti. Ecco la ricetta del poverello. La crema…

La ricetta di oggi è una delizia per il palato, un dolce senza forno e gelatina, buono e perfetto anche per una…

Conosci la ricetta del contadino? Ti serviranno solamente 1 patata ed una zucchina per uno sformato che dopo averlo mangiato si leccheranno…

Di formaggi ce ne sono a migliaia, molti si possono acquistare a poco prezzo e altri sono più costosi. Sai qual’è il…

Il ciambellone bicolore rivela il suo aspetto affascinante e conquista il cuore di grandi e piccini: meglio della torta alle mele. Vuoi…

Polpette di lenticchie vegane! Ecco una ricetta perfetta per far mangiare le lenticchie anche a chi non le ama, gustose e nutrienti!…

Preparati a stupire i tuoi ospiti con questo dolce goloso allo yogurt e biscotti perfetto per le calde giornate estive, leggero e…

L’arrosto sembra una piatto facile da preparare ma sono molti i passaggi che se sbagliati possono rovinare il piatto! Ecco alcuni consigli…

Ecco la ricetta degli agricoltori di succose cosce di pollo, un secondo piatto veramente irresistibile da non perdersi. Questa ricetta con le…

Sai che puoi preparare un pranzo nutriente con soli 80 centesimi? Questo è uno dei piatti più economici che ci siano. In…

Hai mai provato a fare a casa i panzerotti fritti? Con questa ricetta non dovrai passare del tempo ad impastare! Panzerotti fritti…

Sapevi che con sole 4 bucce d’arancia e due cucchiai sale puoi ottenere un risultato utilissimo in casa quando fai le pulizie?…

Non è facile trovare delle buone bistecche fiorentine se non vivi a Firenze, poi il prezzo può essere davvero esoso! Ecco quanto…

Oggi vi parliamo di una rivisitazione di un piatto classico, le morbidissime polpette di Sora Lella, senza frittura. Chi non si è…

Oggi vi proponiamo un modo nuovo per presentare il cavolo a tavola, con una pietanza squisita: la parmigiana di cavolo. Mangiare sano,…

Sapevi che in un noto ristorante di Tokyo puoi pescare direttamente il pesce da mangiare? Ecco alcuni dei ristoranti più stravaganti in…

Sai come aprire le scatolette del tonno senza sporcarti e senza che si spezzi la linguetta come spesso accade? Ecco il trucco…

Il fattorino di un ristorante è ritornato indietro dopo aver consegnato l’ordine per un errore del cliente. Ecco perché è stato premiato…

Sai dove si trova la pescheria più grande d’Italia? Sul suolo italiano ce ne sono a migliaia, ma questa a Napoli è…

Sapevi che in Sicilia c’è un borgo panoramico che si affaccia su Taormina? E’considerato uno tra i più belli d’Italia con panorami…

Hai mai provato le frittelle con la frutta a colazione? Quelle che vi proponiamo oggi sono fatte solo con 1 banana e…

Sai che la provenienza delle cozze che si trovano sui supermercati nella stragrande maggioranza è spagnola? Ecco perché. È inutile nascondersi, di…

Pochi spicci per realizzare un piatto abbondante e delizioso che vi farà leccare i baffi. Ecco la ricetta ideale per cena. I…

Hai mai preparato il timballo di riso con verdure? Un piatto economico e salutare perché ripieno di verdure e che piacerà anche…

Hai mai sentito parlare della carbonara di Nonna Peppina? Non la classica ricetta romana ma una variante più buona! Data la semplicità…

Oggi prepariamo una ricetta vegetariana. Le frittelle di verdure in pastella, un secondo soffice è perfetto per un pranzo fuori porta! Lo…

Ne consumiamo a bizzeffe in questa stagione, ma non sappiamo quanto sono caloriche. Ecco quante calorie ha la granita! Tutti gli anni…

Sai che puoi preparare un contorno veloce a base di zucchine e pinoli? Le zucchine alle Moresca, un tipico contorno spagnolo. La…