Le pappardelle sono un tipo di pasta tipico dell’Italia centro-settentrionale, e più precisamente della Toscana, ma sono molto diffuse anche nel…
"funghi"
Buonissimi e facilissimi. Se non avete tempo potete utilizzare i funghi per contono surgelati. I diritti della foto sono di http://ricette.donnamoderna.com/ Ingredienti:…
3 ricette molto facili con funghi porcini e funghi cardocelli per un contorno crudista senza cottura o altro per assaporare, a pieno…
Un secondo piatto completo di contorno dal sapore Autunnale, di sicuro effetto anche per occasioni speciali. Oggi vi propongo un secondo piatto…
Oggi vi propongo una variante del classico risotto giallo Milanese. La sua origine si perde nei secoli tra storia e leggenda, su…
Funghi porcini con un gustoso ripieno e cotti in forno, vediamo come preparare un gustoso contorno in poco tempo! La ricetta è…
Il tartufo è un tipo di fungo che si sviluppa sotto terra e vive in simbiosi con le radici del noccioli, della…
Boletus Edulis è una varietà di funghi porcini molto apprezzata e conosciuta. E’ caratterizzata da un cappello carnoso a forma circolare, facilmente…
Porcini trifolati I porcini trifolati si preparano rosolando in una casseruola i funghi tagliati con il trito di aglio e prezzemolo; bagneremo…
Ricetta e preparazione Risotto ai Funghi Porcini Difficoltà: bassa Preparazione: 15 min Cottura: 20 min Dosi per: 4 persone Costo: elevato …
Per non preparare il classico pollo al forno con patate , l’altra sera ne ho preparato una variante con l’aggiunta di un…
Funghi Porcini – Boletus edulis o Porcino Comune È il più conosciuto ed apprezzato tra i funghi Porcini commestibili, molto facile da…
Difficoltá: medio Persone : 4 Preparazione : 10m Cottura : 5m Pronta in : 15m cucinarefunghi Visualizza altre ricette di questo Chef…
La zuppa ai funghi cardoncelli si prepara ponendo a bagno per una notte i fagioli per poi cuocerli con le cotenne, mentre…
Inizia la stagione dei funghi, e come ogni anno ci sono migliaia gli appassionati pronti a lanciarsi tra boschi e sentieri armati…
Quali sono i primi piatti di Pasqua più famosi da cucinare? Se non sapete cosa preparare per la Domenica Santa, potete optare…
È questo il segreto degli chef per rendere la carne più tenera e saporita
Dovete assolutamente scoprire il segreto degli chef che vi aiuterà a rendere la carne davvero molto morbida e gustosa. Ecco qual è.…
Il trucco geniale che cambierà il modo di cucinare le costolette di maiale
Se vi piacciono le costolette di maiale, allora, dovete assolutamente prendere in considerazione il metodo efficace proposto di seguito. Le costolette di…
Andiamo alla scoperta di una ricetta che ci permette di preparare un piatto di pesce in modo alternativo: un secondo piatto speciale. …
Basta della carne di maiale e della pancetta, per realizzare una cena saporita in poco più di un’ora: la ricetta da mettere…
Spezzatino di manzo irresistibile, persino la carne più dura si scioglie in bocca: il procedimento
Scopriamo la ricetta per preparare uno spezzatino di manzo irresistibile, con qualsiasi taglio: in famiglia si leccheranno i baffi. Se non sapete…
Questi involtini di pollo ti conquistano fin dal primo momento
Dovete seguire la ricetta di questi ottimi involtini di pollo ripieni, perché riuscirete a deliziare il palato di tutti i vostri famigliari.…
Ricetta semplice con patate carne macinata e formaggio, delizio il palato della famiglia quasi ogni sera così
Non sapete cosa cucinare per cena e siete a corto di idee sfiziose? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta semplice con…
È la ricetta preferita dai miei figli, chiedono sempre il bis: cosa aggiungo a fine cottura
Questa facile ricetta è gustosa e diversa dal solito. Provatelo per il prossimo pasto, perché piacerà davvero a tutta la famiglia. Se…
Avete voglia di un pollo succoso e incredibilmente delizioso come quello che si mangia solitamente in un girarrosto? Allora dovete assolutamente provare…
Alla scoperta degli spiedini giapponesi: un viaggio tra gli yakitori e gli tsukune, vere delizie della cucina nipponica. La gastronomia giapponese è…
Basta versare l’acqua gelata nella farina, sicuramente dopo resterai sorpresa: il motivo
Questi ottimi panini fatti in casa, di certo, piaceranno a tutti. Servono pochi ingredienti, tra cui dell’acqua gelata e un po’ di…
Stasera preparo una ricetta con le bistecche di maiale da leccarsi i baffi, trucco del macellaio
Queste bistecche di maiale sono davvero gustose e molto più buone di quelle fatte in padella. Dovete provare a cucinarle così. Probabilmente…
Non gettare il pane raffermo nella pattumiera, non sai cosa puoi farci immergendolo nell’acqua bollente
Questa buonissima torta salata si realizza con una manciata di pane raffermo. Dovete assolutamente provarla per il prossimo pasto. Non tutti, anzi,…
Quello che ho fatto con 1 kg di carne macinata è pura follia
Questa ottima ricetta a base di carne macinata, di certo, farà venire l’acquolina in bocca a tutti i vostri famigliari. Ottima. Se…