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Frittelle di alghe

Le frittelle di alghe, o zeppoline, sono dei piccoli bocconcini di pasta cresciuta che vengono fritte. Nell’impasto, la tradizione napoletana… Read More

14 Luglio 2019

Una guida completa per le tue vacanze a Otranto

Otranto è la città più a est dello Stivale ed è considerata una delle più belle del Salento. Un piccolo… Read More

13 Luglio 2019

Maionese all’avocado e maionese al tofu

A seguire vi lascio due ricette di facile preparazione per la realizzazione di maionese all'avocado e di maionese al tofu.… Read More

6 Luglio 2019

Paste di mandorla storia e ricetta

Le paste di mandorle sono una ricetta tipica del sud Italia in particolare della Sicilia, è un prodotto conosciuto ormai… Read More

4 Luglio 2019

Paella Vegana con bocconcini di soia

La paella è un piatto tipico della Spagna, per la precisione di Valencia, realizzato nella tradizione con riso, carne e… Read More

1 Luglio 2019

I Musei Vaticani e Piazza San Pietro: il fascino antico della Roma più bella

Roma Prati è il ventiduesimo ed ultimo rione della Capitale, facente parte del I municipio insieme ai quartieri Della Vittoria,… Read More

28 Giugno 2019

Galette Bretonne ricetta tipica francese

La galette bretonne è una crepes salata, realizzata con grano saraceno, tipicamente inserito fra i cereali non è lo è… Read More

26 Giugno 2019

Brunello di Montalcino: il vino che vale il prezzo

Se la qualità di un vino può essere oggetto di valutazioni diverse, così non è per il prezzo. Ed il… Read More

25 Giugno 2019

Ratafià di ciliegie

Le ciliegie sono ora di stagione e si trovano nei supermercati senza troppi problemi, chi invece dispone di alberi di… Read More

23 Giugno 2019

I migliori tour gastronomici a Venezia

Venezia è una città d'arte e cultura con delle bellezze storiche d'altri tempo, ma non solo le tradizioni culinarie e… Read More

22 Giugno 2019

Tofu,pomodori e asparagi selvatici

Mangiare vegano per chi non lo è spesso fa pensare solo a piatti poco genuini e privi di sapore, ma… Read More

19 Giugno 2019

Passione enogastronomia: buoni motivi per iscriversi a un corso per sommelier

Ampliare il tuo bagaglio culturale, assecondare la tua passione per il vino o sperare di approfittare di una nuova opportunità… Read More

17 Giugno 2019

Zuppa di cavolfiore

La zuppa di cavolfiore è una ricetta gustosa con gran quantità di vitamine ricca di flavonoidi una sostanza che dona… Read More

16 Giugno 2019

Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso

I cantucci sono dei tipici biscotti toscani che per tradizione vengono inzuppati nel vino conosciuto come Vin Santo toscano! I… Read More

16 Giugno 2019

Vacanze nel Salento? La mezza pensione conviene

Si sa, le vacanze in territorio italiano non deludono mai. Tuttavia quando la direzione è il Sud Italia, l'esperienza cui… Read More

13 Giugno 2019

Valle dei templi patrimonio dell’Umanità

La Valle dei templi, in Sicilia, è ricca di arte storia e natura che hanno reso questo luogo famoso fin… Read More

12 Giugno 2019

Piatti Estivi: qualche idea per l’estate

Nell’immaginario collettivo l’estate è la stagione della vita all’aria aperta, delle riunioni tra amici, dei pranzi o delle cene improvvisate,… Read More

8 Giugno 2019

Cosce di pollo alla griglia in soia e salsa allo zenzero con asparagi

Ricetta asiatica, anche se in realtà è difficile assegnargli un paese specifico da cui è stata creata, probabilmente il più… Read More

7 Giugno 2019

Cassette in legno per il vino personalizzate, un materiale una garanzia

Il vino è sicuramente un prodotto di grande valore per il quale sono necessarie le apposite attenzioni e le giuste… Read More

6 Giugno 2019

Le città vegan-friendly in Europa

L'alimentazione vegana è sempre più conosciuta e approvata da molti, in tutto il mondo per questo le attività di ristorazione… Read More

5 Giugno 2019

Turismo enogastronomico a Venezia

Osterie accoglienti, ristoranti di classe e sapori di una volta. Un’esperienza di turismo enogastronomico a Venezia vi porterà a scoprire… Read More

3 Giugno 2019

Ragusa cosa vedere fra storia, leggenda e piatti tipici

Il castello di Donnafugata e la cattedrale di S. Giovanni Battista sono due mete importantissime che ci aiutano a comprendere… Read More

31 Maggio 2019

Un viaggio nella tradizione della granita siciliana

Se c'é un dolce che ci invidiano in tutto il mondo è senza dubbio la granita siciliana. Ecco qualche cenno… Read More

29 Maggio 2019

Torta ananas con e senza yogurt per una merenda fresca e golosa

La torta all’ananas è un dolce perfetto per la colazione o la merenda. È una ricetta freschissima che si può… Read More

27 Maggio 2019

Salsa chimichiurri: ricetta originale

Oggi vi porto in Argentina con una golosa (e pungente) salsa chimichiurri nella sua versione originale. La salsa chimichiurri è… Read More

26 Maggio 2019

Il Salento per bambini: ecco dove andare

Per chi viaggia con i bambini, è importante scegliere con cura la struttura più idonea alle esigenze dei propri piccoli.… Read More

25 Maggio 2019

Zuppa cinese con pollo, mais e uova

La zuppa cinese che vi propongo qui è ideale sia da cucinare con pollo fresco, ma anche quando vi avete… Read More

24 Maggio 2019

Vacanze in Hotel nel Salento? Scopri Specchia

Prenotare le proprie vacanze a Specchia vuol dire partire alla scoperta di un borgo che vanta una storia antica, della… Read More

22 Maggio 2019

Torta integrale con confettura di fragole

La Torta integrale con confettura di fragole è un dolce adatto a chi segue una dieta sana ed equilibrata, senza… Read More

20 Maggio 2019

Torta barbabietola con glassa al limone

La torta di barbabietola è una torta originale, semplice e sana inoltre contiene poche calorie: 100 g di barbabietola rossa… Read More

18 Maggio 2019