Se andate in vacanza a Genova, non potete assolutamente perdervi una visita al Museo del Mare, il Galata, situato proprio a due…
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- Dolci e Dessert
Granita al melone, dal gusto intenso e rinfrescante: ti disseta più dell’acqua
by Chiara Longoby Chiara LongoÈ davvero facile preparare una buona granita al melone. Ecco come realizzarla al meglio. Buonissima e rinfrescante. Questa granita al melone è…
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Le zucchine sono un’ottimo punto di partenza base per preparare le deliziose polpette di zucchine una variante, delle più classiche polpette di…
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Un’esplosione di sapori in un’elegante vestitura: i bocconcini del principe, una delle creazioni dolciarie più iconiche della tradizione culinaria, stanno vivendo un…
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Visitare un luogo nuovo significa non soltanto vedere le sue bellezze storico-artistiche e paesaggistiche, ma anche assaggiare la cucina locale. Se avete…
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È questa la migliore mortadella d’Italia, il suo profumo è intenso e inconfondibile
La storia della mortadella nasce fin dai tempi dell’ antichità principalmente in epoca imperiale. I romani con un tipico attrezzo detto mortaio…
- Food & Drinks - Ricette
Perché dovresti mettere l’aceto ogni qual volta hai voglia di mangiare patate bollite
Quante volte siamo ricorsi alle patate bollite quando non sapevamo cosa cucinare o per mancanza di tempo? Un sacchetto di patate non…
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Desiderate visitare un paese esotico, ma non avete ancora idea di dove prenotare il vostro prossimo viaggio? Bahrein è la destinazione che…
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Scongelare e ricongelare il cibo dopo poco tempo è pericoloso? Non è scontato
by Chiara Longoby Chiara LongoÈ veramente dannoso scongelare e ricongelare il cibo? Finalmente, la risposta definitiva che toglie ogni dubbio. Non tutti sanno se davvero sia…
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Come non far attaccare le uova in padella, non serve l’olio: l’ingrediente insospettabile
by Chiara Longoby Chiara LongoC’è un modo davvero interessante per non far attaccare le uova. Provate questo metodo che vi aiuterà molto. Scopriamolo insieme. Le uova,…
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Sapete da dove arriva il pesce dell’Esselunga? Non immaginereste mai la provenienza
by Chiara Longoby Chiara LongoIl pesce che si vende sui banconi di Esselunga ha una provenienza specifica. Ecco svelato da dove arrivano i prodotti ittici. Non…
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“Doveva essere un pranzo nuziale..”, arrivati al ristorante ecco l’assurda scoperta
by Chiara Longoby Chiara LongoIl personale di un ristorante romano all’improvviso si è trovato di fronte due sposi per il pranzo nuziale. Ecco i dettagli. Tutti…
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Avere l’insalata fresca, fatta di ingredienti freschi di stagione e croccanti è una sana scelta per la salute. Chi possiede un orto,…
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Hamburger, cosa fare se durante la cottura si restringono? Trucco della fossetta
by Chiara Longoby Chiara LongoIl vostro hamburger si restringe sempre durante la cottura? Provate il trucco della fossetta. Il risultato è sorprendente. Ecco come fare. Hamburger:…
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Pomodorini al forno, contorno saporito: ricetta estiva ma buona tutto l’anno
I pomodorini sono di per sé molto gustosi e apprezzati, soprattutto nel periodo estivo. Oggi vi mostro come renderli ancora più gustosi.…
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Sicuramente più gustosa della solita pizza, ti chiederanno la ricetta: una bontà
by Chiara Longoby Chiara LongoSe volete preparare una pizza diversa dal solito, allora, dovete prendere in considerazione questa squisita ricetta. Questa pizza è assolutamente gustosa e…
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Finalmente hai prenotato la vacanza dei tuoi sogni nella Grande Mela? Stai organizzando l’itinerario di viaggio dettagliato delle attrazioni da visitare giorno…
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Se dopo il pasto, rimane del riso cotto avanzato, abbiamo una infinità di idee per riutilizzarlo. Ma è davvero una buona idea?…
- Secondi Piatti
Queste sono le melanzane più buone e gustose che abbia mai mangiato, squisite
by Chiara Longoby Chiara LongoMelanzane squisite se le preparate in questo modo: stupirete tutti i vostri ospiti, con una ricetta molto gustosa. Una ricetta come questa…
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Peccato non aver scoperto prima la ricetta per riciclare la crosta del parmigiano
Non molti sanno che è possibile riciclare la crosta del parmigiano, dando al formaggio un’insolita nuova vita. In effetti possiamo proprio sfruttare…
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La cucina indiana è conosciuta per il suo uso abbondante di spezie. Nella cucina ayurvedica troviamo un uso sapiente di quest’ultime, ma…
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Poche persone cucinano la pasta in questo modo, non saprai più farne a meno
by Chiara Longoby Chiara LongoDovete assolutamente provare questa originale ricetta a base di pasta. Potrete realizzarla anche per riciclare degli spaghetti avanzati. Dovreste provare un’originale e…
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Belprato è un paesino che funge da galleria d’arte a cielo aperto, caratterizzato da 70 opere che colorano le facciate delle case.…
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Vuoi sapere come far fiorire l’albero di limone? Ecco alcuni consigli pratici per curare questo albero da frutto. I limoni sono alberi…
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Il Lago delle Rane si trova nel Pian dell’Alpe: funge da luogo ideale per entrare in contatto con la natura e trascorrere…
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Siamo entusiasti di condividere con voi una ricetta deliziosa e i trucchi per ottenere delle gustose cotolette di pollo cotolette incredibilmente tenere…
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Pane in padella delizioso e gustoso, solo 150 kcal: così buono che lo farete sempre
by Chiara Longoby Chiara LongoDovete preparare questo fantastico pane in padella perché è economico e ha anche poche calorie. Strepitoso. Questo delizioso pane in padella è…
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Fra i piatti forte della cucina italiana non possiamo non nominare i fantastici primi piatti. Famosi in tutto il mondo i primi…
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Un buon bicchiere di vino, che sia bianco, rosso o rosato, è sempre gradito. Si può bere accompagnandolo a diverse pietanze, sia…
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Nella bella Puglia c’è un luogo da sogno che merita di essere visitato almeno una volta nella vita. Stiamo parlando della famosa…