“Omo de panza omo de sostanza” è, di certo, un detto molto popolare. Vediamo, però, il vero significato. Ecco qual è. In…

I fagottini con carne di maiale che vi propongo oggi, non richiedono un particolare impegno, ma il risultato vi stupirà. Ciò che…

Sapete a quanti bicchieri di vino equivale circa 1 kg in più sulla bilancia? È incredibile, non ci credereste mai, eppure è…

Quante volte vi siete imbattuti in pezzetti di gusci d’uovo caduti per sbaglio nella vostra preparazione? Toglierli sembra quasi impossibile, eppure c’è…

Hai notato delle macchie gialle sul prosciutto e vuoi sapere come si formano? Scopriamo il perché di questo macchie gialle sul prosciutto,…

Cornetto e caffè, la classica colazione italiana che ci accompagna da ormai decenni. L’abbinamento perfetto che tutti gli italiani ogni giorno preferiscono…

La cicoria è una pianta erbacea che nasce anche in modo spontaneo. Questa pianta a foglia verde fa parte della famiglia delle…

Scopriamo insieme i posti da vedere nella riviera di Ulisse, un territorio incantato di Latina, nel Lazio. La Riviera di Ulisse è…

Questa deliziosa frittata metterà d’accordo proprio tutti. Provate, dunque, questa fantastica versione della frittata light. La frittata è, di certo, un secondo…

Questa torta – fatta con pane e latte condensato – è davvero veloce da preparare e alla portata di tutti. Assolutamente da…

Avete mai sentito parlare della aquafaba? Si tratta di una ricetta speciale inventata dallo chef francese Joel Roessel ed è perfetta per…

La cotoletta, l’ossobuco, la coda alla vaccinara, l’abbacchio alla scottadito, il fegato alla veneziana,  sono tutti piatti identificativi di una regione, e…

Se avete pagato l’anguria qualche euro in più quest’anno, a causa dei rincari e vi siete lamentati, vi sorprenderà sapere quanto costa…

Andiamo alla scoperta di Nyksund, villaggio norvegese, abbandonato tre volte nel corso della storia e colonia di artisti negli anni’80.  Nyksund è…

Per fare gli spaghetti alla Cambusa non occorre avere a disposizione la cucina di una nave o di barca, possiamo ricrearla in…

Il pollo e le patate sono veramente favolosi insieme in questa ricetta buonissima. Ecco la ricetta del contadino.  Ci sono alcuni alimenti…

Il rooftop è sempre più di tendenza: una pratica che permette di osservare il panorama della città direttamente dai tetti delle case.…

Gli anelli di nonna Peppina, non sono ornamenti preziosi ne di bigiotteria, ma gustosissimi anelli commestibili che possiamo consumare in ogni occasione.…

Il caldo spesso ci toglie la voglia di stare ai fornelli, ma di certo non la voglia di creare e gustare piatti…

Le tipologie di pentole e padelle che utilizziamo maggiormente tra i fornelli e il loro uso pratico, in base alle pietanze che…

Volete ottenere delle costine di maiale gustose e tenere? Allora dovete seguire questo processo di marinatura. Le costine di maiale sono un…

C’è una ragione specifica per cui le caramelle sono poste proprio vicino alla cassa del supermercato. Ecco perché. In ogni supermercato o…

Amanti dei dolci e delle ricette, oggi vi proponiamo un’antica ricetta siciliana, più precisamente palermitana: il dolce della Santa. Si tratta di…

L’Italia è un paese che ama profondamente cucina e tradizioni annesse. Qualcuno tuttavia, si diverte a prenderle in giro e infrangerle. Questo…

Questo secondo piatto con zucchine fritte a rondelle, è davvero delizioso e assolutamente facile e veloce da preparare. Provatelo subito. Vi piacerà.…

Quando si cucina il pesce nel forno spesso si rischia di incorrere in una carne secca e poco gradevole. Oggi vi svelo…

Ci sono moltissime versione della torta al cioccolato, ma spesso queste richiedono molto tempo di preparazione. Oggi vi mostro come preparare una…

Quando si effettua un ordine a domicilio il fattorino si aspetta una mancia, soprattutto quando abbiamo ordinato solo un misero panino e…

Questa fantastica ricetta di pollo piacerà davvero a tutta la famiglia ed è facile e veloce da preparare. Ecco come fare. Se…

Capita, per sbaglio, di mettere sui fornelli un hamburger con tutta la pellicola. Spesso, infatti, le macellerie adottano questo tipo di confezionamento…