Andiamo alla scoperta dell’Abate Fétel, la pera francese che ha conquistato i palati italiani: storia e curiosità. La pera Abate Fétel, conosciuta…
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Sugo perfetto come mi ha insegnato mia nonna. Basta fare questa mossa
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesto è il metodo davvero più interessante per ottenere un sugo perfetto, proprio come quello delle vostre nonne. Provatelo. Se ambite a…
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Vi siete mai chiesti perché l’hot dog si chiama così? Come è potuto diventare da simbolo americano a street food più famoso…
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Come cuocere il radicchio senza renderlo troppo amaro
by Chiara Longoby Chiara LongoC’è un modo davvero interessante per cuocere il radicchio senza che risulti eccessivamente amaro. Ecco, allora, qual è. Se volete sapere come…
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Siete curiosi di sapere come preparare le patatine fritte a casa buone come quelle confezionate in busta? Questa ricetta a lungo è…
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Come si può resistere a tanta delizia? Vi svelo la ricetta
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesta ricetta è davvero la fine del mondo e anche molto facile e veloce da realizzare. Ecco, allora, i semplici passaggi. Vi…
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Chi ama il gusto piccante non farà a meno del peperoncino nelle sue pietanze, ma questa spezia non è solo buona, ha…
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Come utilizzare le cime di rapa senza fare scarti
by Chiara Longoby Chiara LongoSe volete evitare di fare degli scarti, allora, dovete usare le cime di rapa nel modo che vi mostriamo. Un trucco davvero…
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Il grano saraceno cucinato così, di certo, vi piacerà davvero molto. Non vi resta, allora, che provare. Non ve ne pentirete. La…
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Mangi più di una volta a settimana il tonno in scatola? Il dettaglio da non sottovalutare
by Chiara Longoby Chiara LongoSe vi capita di mangiare spesso il tonno in scatola durante la settimana, allora, dovete sapere qualcosa di importante. Ecco cosa. Sarebbe…
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Quante volte vi siete chiesti perché è meglio usare il sale grosso nell’acqua di cottura della pasta? Questa abitudine è ben radicata…
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Spettacolare secondo piatto, gusto sublime e raffinato: tanta energia in corpo
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesto secondo piatto è davvero molto gustoso e anche facile da realizzare. Ecco, allora, come prepararlo. Vi piacerà. Se volete un secondo…
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Pashka, il dolce russo che racchiude i sapori della Pasqua ortodossa
by D.Cby D.CAndiamo alla scoperta del Pashka, dolce tipico della Pasqua in Russia: la storia e qualche curiosità su questa delizia. Il Pashka è…
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2Avete voglia di un dolce goloso fatto con solo caffè e farina? Allora dovete assolutamente provare la ricetta che stiamo per consigliarvi.…
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Mescola le mandorle con latte condensato e miele, il risultato ti sorprenderà
Che succede se mescoli mandorle con latte condensato e miele? Se vuoi scoprirlo non ti resta che continuare la lettura e vedere…
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Andiamo alla scoperta del mämmi, il dolce di Pasqua portato sulle tavole dei finlandesi: storia e curiosità sulla pietanza. Come in ogni…
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Biscotti senza glutine, ricetta facile e veloce: pronti in 5 min
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesti biscotti senza glutine sono davvero buoni e si preparano soltanto in una manciata di minuti. Vi servono pochissimi ingredienti. Se state…
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C’era una volta e c’è ancora un antico rituale onorato da ogni famiglia partenopea il giorno della domenica a pranzo: la guantiera.…
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Mangio questa zuppa notte e giorno, pancia piatta: gustosa ricetta vegetariana
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesta buonissima zuppa di verdure soddisferà il vostro palato e vi aiuterà anche a rimanere in forma. Ecco come prepararla. Se volete…
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Avete mai assaggiato l’Ippocrasso? Si tratta di un vino speziato dal sapore molto dolce, realizzato secondo un’antichissima ricetta che si fa risalire…
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Guarda come cucino il pollo con le verdure, piatto nutriente e salutare
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesto secondo di pollo con verdure è davvero squisito e anche semplice da realizzare. Non ci sono scuse per non prepararlo. Se…
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Oggi vi portiamo alla scoperta dei migliori calici di vino. Se siete appassionati di vino, vi consigliamo vivamente di immergervi nella lettura…
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Avete voglia di mangiare dei deliziosi e gustosi involtini di melanzane? Si tratta di un contorno sostanzioso, ma molto goloso perfetto per…
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Andiamo alla scoperta dello Tsoureki, il pane pasquale greco con un uovo rosso incastonato al suo interno: storia e curiosità. Lo Tsoureki…
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Ti sei mai chiesto cosa mangia il Papa? Dimentica i pasti fugaci e la cucina povera, ma apri la mente ai peccati…
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Compiamo insieme un viaggio tra le torte più rappresentative dell’Italia, scoprendo le migliori delizie che possiamo trovare da nord a sud. L’Italia…
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Un errore che tutti fanno quando puliscono il porro
by Chiara Longoby Chiara LongoNon tutti sanno che c’è un particolare errore che si commette quando si cerca di pulire il porro. Ecco, allora, come fare…
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Quali sono i tipi di grattugia presenti sul mercato, come utilizzarla in cucina e come pulirla e manutenerla al meglio ad ogni…
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C’è ben una decina di prodotti molto interessanti che si possono acquistare all’Eurospin. Ecco, allora, quali scegliere. Sono ottimi. Se vi capita…
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Pasqua 2024: le destinazioni perfette per Pasqua, da nord a sud Italia: un viaggio ala scoperta della natura. Agriturismo.it e CaseVacanza.it hanno…