La cucina di recupero è un tema sempre più ricorrente, ma chiedete ai vostri nonni e vi diranno che per loro era…
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- Prodotti da Forno
Ti faccio vedere come preparare il pane senza impastare, chiunque può farlo: risparmi un sacco di soldi
by Chiara Longoby Chiara LongoSe volete fare del buonissimo pane fatto in casa, allora, vi conviene dare un’occhiata a questo procedimento semplice. Non serve impastare. Si…
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A prima vista potrebbero essere confusi con le more, ma la versione bianca ci fa subito capire che stiamo guardando un altro…
- Secondi Piatti
Ecco come prepararo il filetto di maiale, tenero e si scioglie in bocca: il trucchetto ti svolta la giornata
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesto ottimo filetto di maiale al forno, grazie a un metodo interessante, riuscirà a conquistare il palato di tutti i vostri famigliari.…
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Erroneamente gettiamo via le bucce di fave e piselli freschi pensando appunto che siano degli scarti. E se vi dicessi che sono…
- Secondi Piatti
Insalata primavera genuina e salutare, con tutti i colori necessari per il nostro metabolismo: mangia quanto vuoi
by Chiara Longoby Chiara LongoDovete assolutamente provare questa ottima insalata di cetrioli e di peperoni, perché è molto buona e anche salutare. Una vera bontà. Se…
- Magazine
Misurare gli ingredienti in cucina: le differenze tra grammi, tazze e cucchiai
by D.Cby D.CGrammi, tazze e cucchiai: quale metodo è migliore per misurare gli ingredienti in cucina? Differenze e metodi di conversione. Spesso ci capita…
- Primi piatti
Amerai questa zuppetta ipocalorica, ricetta fresca e salutare: cosa metto dopo aver frullato le zucchine
Avete voglia di una zuppetta ipocalorica, ma non conoscete alcuna ricetta gustosa? Allora vi consigliamo di provare la nostra ricetta di oggi…
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Per la preparazione dei formaggi è indispensabile l’utilizzo del caglio sia esso animale o vegetale. Sempre più però, si sta diffondendo l’utilizzo…
- Primi piatti
Pennette con salmone da leccarsi i baffi, ti spiego come la faccio diversa dal solito: cremina irresistibile
Avete voglia di un primo piatto fresco, gustoso e al tempo stesso facile e veloce da preparare? Allora vi consigliamo la nostra…
- Secondi Piatti
Peccato aver scoperto solamente adesso questa ricetta sana e leggera
by Chiara Longoby Chiara LongoNon lasciatevi sfuggire questa ottima ricetta, perché è davvero gustosa e anche molto semplice da realizzare. Provatela subito. Quando si ha voglia…
- Magazine
#FrenchPharmacy, le farmacie francesi virali tra i turisti americani: il motivo
by D.Cby D.CLe farmacie francesi sono diventate virali in rete in quanto molto amate dai turisti americani: le ragioni del fenomeno virale #FrenchPharmacy. Perché…
- Dolci e Dessert
Mescola latte condensato e mele, non devi fare altro: dolce cremoso e senza cottura da leccarsi i baffi
Avete voglia di un goloso dessert pronto in meno di 5 minuti? Basta solo mescolare latte condensato e mele. Oggi vi consiglieremo…
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Andiamo alla scoperta del museo – teatro di Salvador Dalí ubicato a Girona in Spagna: storia e curiosità di questo incantevole posto.…
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Non sapete cosa portare alla grigliata del Primo Maggio? La Festa dei Lavoratori è alle porte. Non c’è niente di meglio di…
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Andiamo alla scoperta di tutti i canali sotterranei di Bologna, vero e proprio segreto della città: storia e curiosità. Bologna custodisce, sotto…
- Prodotti da Forno
Ecco per quale motivo mia nonna versava 1 bicchiere di semolino nell’acqua bollente
by Chiara Longoby Chiara LongoDovete assolutamente realizzare questo buonissimi e soffici panini fatti in casa. Basta 1 bicchiere di semolino. Provate subito. Se state cercando una…
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Sempre più persone ricercano un alimentazione basata principalmente sull’assunzione di proteine, in special modo in vista della stagione estiva. Proprio per questo…
- Secondi Piatti
Questa ricetta mi è stata mostrata da un noto chef italiano, non smetterò di ringraziarlo
by Chiara Longoby Chiara LongoNon perdetevi questo piatto davvero gustoso e nutriente, perché piacerà davvero a tutta la famiglia. È a prova di chef. Fatelo subito.…
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Scopriamo la storia di Eugénie Brazier, la “mère” della gastronomia mondiale, la chef francese più importante di tutti i tempi. Forse non…
- Dolci e Dessert
Impossibile resistere a questa crostata di mele, è il dolce casalingo più amato: morbida e golosa
by Chiara Longoby Chiara LongoSe volete un dolce casalingo davvero delizioso, allora, vi conviene provare a realizzare la ricetta della crostata di mele, proposta a breve.…
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Il più amato dagli italiani per alcuni è addirittura un simbolo del nostro Paese. Il limone è in effetti molto apprezzato per…
- Dolci e Dessert
La migliore crema pasticcera fatta in casa è questa, dosi e procedimento: ricetta veloce
by Chiara Longoby Chiara LongoSe vi piacciono i dolci al cucchiaio, allora, dovete assolutamente realizzare la ricetta facile e veloce che vi suggeriamo di seguito. Stupirete…
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Cos’è la tostatura del riso e perché tale processo è così importante per tale cereale, anche se, spesso, è sottovalutato. La tostatura…
- Prodotti da Forno
Mio marito appena li vede non riesce a resistere, mi chiede sempre il bis: da far venire l’acquolina in bocca
by Chiara Longoby Chiara LongoSe state cercando l’idea giusta per soddisfare il palato e lo stomaco di tutti, allora, scegliete questa ricetta. Chiederanno il bis. Vi…
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Direttamente dall’India arriva il chai latte, una bevanda che affonda le sue origini nella storia del Paese e che unisce il popolo.…
- Secondi Piatti
Senza spendere tanto denaro e fatica, guarda cosa puoi preparare velocemente: da leccarsi i baffi
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesta ottima pasta al forno, di certo, è da leccarsi i baffi e riuscirà davvero a conquistare il palato di tutti i…
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Parlare di birra è troppo generico soprattutto quando si parla di quella artigianale. Le realtà che la preparano sono piccole e diffuse…
- Secondi Piatti
È questo il piatto che mi ha consigliato il mio dietista per rimettermi in forma
by Chiara Longoby Chiara LongoSe state cercando una buona pietanza che vi aiuti anche a farvi sentire più belli, allora, provate questa ricetta. La consiglia il…
- Food & Drinks - Ricette
Altro che pollo e riso, è questo il mio pranzo proteico: risultato eccellente
Se siete stanchi di mangiare pollo e riso e volete qualcosa di gustoso per pranzo dovete provare la nostra ricetta di oggi.…