Se state cercando l’idea giusta per soddisfare il palato e lo stomaco di tutti, allora, scegliete questa ricetta. Chiederanno il bis.
Vi vogliamo mostrare uno spuntino davvero appetitoso e che si prepara in pochi minuti. Il bis sarà sicuramente richiesto sia dai grandi che dai piccini.
Un buon spuntino con il pancarrè che richiede il bis
Alle volte, soprattutto quando si ha fretta, è opportuno essere a conoscenza di alcune ricette facili e veloci che, per l’appunto, si realizzano in una manciata di minuti.
Pancarrè (screenshot video) – wineandfoodtour.it
In effetti, non bisogna pensare che soltanto le preparazioni più elaborate siano quelle giuste per soddisfare sia il palato che lo stomaco dei vostri famigliari.
A tal proposito, di seguito, abbiamo deciso di mostrarvi quello che potrebbe fungere sia da spuntino o merenda che, peraltro, anche da vero e proprio pasto.
Ci stiamo riferendo, quindi, a dei buonissimi toast per i quali avrete bisogno di pochi ingredienti e anche di un quantitativo di tempo trascorso in cucina davvero limitato.
In particolare, ciò che dovrete recuperare, in questo caso, è, più che altro, qualche fetta di pancarrè, di prosciutto cotto e di formaggio. Vediamo, allora, nello specifico, quali sono i passaggi semplici e rapidi da mettere in pratica.
Toast al prosciutto e formaggio
Toast al prosciutto e formaggio
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- carta da forno
Ingredienti
- 12 fette di pancarrè
- 6 fette di prosciutto cotto
- 6 fette di formaggio
- 100 gr formaggio grattugiato a pasta semidura
- 2 uova
- latte
- sale
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate 2 uova, un pizzico di sale, mezza tazza di latte, e mescolate per bene.
- Ora, recuperate 6 fette di pancarrè, mettete al centro una fetta di prosciutto cotto e di formaggio in ognuna di esse e sopra chiudete con un'altra fetta di pancarrè.
- Poi immergete il tutto nella miscela preparata in precedenza.
- A questo punto, adagiate il pancarrè farcito su una teglia, foderata con carta da forno e sopra cospargete ancora un po' di miscela e una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura.
- Infine, cuocete in forno per 20 minuti a 180 gradi.
- I toast al prosciutto e formaggio sono già pronti per essere gustati.
Bevanda da abbinare ai toast al prosciutto e formaggio
I toast al prosciutto e formaggio, come avete notato dalla ricetta appena mostrata, sono davvero molto semplice da portare in tavola, persino per il meno esperto in cucina.
In ultimo, se volete completare il pasto, allora, abbinate anche una bevanda adatta all’occasione, come, per esempio, un bicchiere di Coca-Cola oppure un calice di Prosecco.
