Vi siete mai chiesti chi produce il tonno in vendita da Eurospin? Si tratta di un’azienda spagnola. Ecco cosa c’è da sapere.
Conoscere la marca e la qualità di pesce contenuto al suo interno è molto importante.
Perché mangiare pesce fa bene
Lo dicono spesso i medici, di variare l’alimentazione e alternare al consumo della carne anche altri alimenti come ad esempio il pesce.
Consumare pesce fa bene in quanto è una buona fonte sia di proteine, che vitamine e minerali. Inoltre le proteine del pesce sono di alta qualità e sono facilmente digeribili.
Misto di pesce in vendita al mercato – wineandfoodtour.it
Il pesce è anche una buona fonte di vitamina D, un nutriente essenziale per la salute delle ossa e dei denti. Inoltre, il pesce è una buona fonte di iodio, un minerale importante per la funzione tiroidea.
Tra i tanti benefici che derivano dal consumate pesce almeno 2 volte a settimana, il ridurre il rischio di malattie cardiache.
Infatti gli acidi grassi omega-3 contenuti nel pesce (tutti i pesci), aiutano a ridurre i livelli di trigliceridi e colesterolo LDL (quello cattivo), e di conseguenza anche il rischio di soffrire di malattie cardiache.
Sempre gli acidi grassi omega-3 presenti nel pesce sono in grado di ridurre il rischio di essere colpiti da un ictus e di migliorare la funzione cognitiva e la memoria.
Tuttavia è bene saper scegliere tra le tante varietà di pesci, in quanto alcuni tipi sono più ricchi di alcuni nutrienti rispetto ad altri.
Ciotola con pezzi di tonno in scatola – wineandfoodtour.it
Il pesce azzurro, compreso il tonno, è una ricca fonte di omega 3 , ed è una tipologia di pesce molto consumato sia fresco, ma ancor di più nelle confezioni in scatola. In questo caso molto gioca a favore di questa scelta la praticità del prodotto, che si può cucinare in diversi modi.
Tonno rosso – wineandfoodtour.it
Ma come riconoscere il tonno in scatola di qualità? In effetti quando ci troviamo di fronte agli scaffali del tonno in scatola, rischiamo di farci venire un mal di testa se vogliamo sceglierlo pe bene.
Tonno in vendita da Eurospin
Eurospin è un discount molto conosciuto in Italia, non solo per la pubblicità che ci farebbe tanti Einstein per averlo scelto come supermercato di riferimento. I prodotti in venduta all‘Eurospin arrivano da diverse Nazioni.
Spesso si tratta di sottomarche prodotte però da aziende di un certo rilievo in Italia. Per fare un esempio , la maggior parte dei dolci disponibili presso Eurospin, sono fabbricati dalla ditta Dolciano & Dolciando, un’azienda che non tutti sanno far parte del gruppo Bistefani.
Per quanto riguarda altri prodotti da forno, possiamo menzionare i Tre Mulini, un’azienda che produce articoli da forno per conto di Colussi.
Tonno in vendita all’Eurospin – wineandfoodtour.it
Tuttavia occorre ricordare che l’azienda Eurospin ottiene le sue scorte da fornitori che creano cibi e articoli specificamente per questa catena di supermercati. Nella scelta del tonno, molti sceglieranno in base alle proprie tasche, mentre altri decideranno in base a ciò che è considerato più sano. In oltre c’è chi terrà conto della sostenibilità e chi del gusto.
Quindi volendo cercare bene e trovare il prodotto adatto ai propri gusti, un tonno in vendita all‘Eurospin ha suscitato un interesse per scoprire da quale Paese viene fornito.
Ebbene si tratta della Spagna ed è il Tonno Ondina e il Tonno Athena sono prodotti da Frinsa. Si tratta di un’azienda spagnola che produce conserve di pesce e frutti di mare. La società Frinsa ha sede a Ribeira, nella provincia di Coruña, ed è uno dei maggiori produttori europei di tonno e molluschi in scatola.
Poiché l’olio consente di mantenere al meglio le qualità organolettiche delle conserve, la prima cosa da sapere prima dell’acquisto è quale tipo di olio si desidera avere nel tonno. Quelli di base sono in olio, che può essere di diverse varietà e qualità, naturale o marinato.
Tonno sott’olio con erbe aromatiche – wineandfoodtour.it
Il tonno in scatola con olio d’oliva aggiunge valore nutrizionale al prodotto, soprattutto se extravergine, mentre il tonno in scatola al naturale ha solo le proprietà del pesce.
Anche se non esiste una sola opzione si dovrà dovrete decidere tra olio vergine, raffinato o di girasole. E in questo caso il prezzo è importante quanto il gusto, poiché quest’ultimo è molto più economico, ma meno saporito.
Il tonno in scatola in cucina: come gustarlo
Il tonno in scatola si presta a numerose ricette, tutte veloci e semplici da preparare in quanto abbiano il tonno bello e pronto, non richiede ne pulitura ne cottura. Dalla pasta con il tonno in bianco a quella con i pomodorini, al riso freddo con tonno e fagioli al cous cous, le ricette talmente tante che occorrerebbe un ricettario a parte solo per lui!
Insalata mediterranea – wineandfoodtour.it
Grazie alle sue proprietà, il tonno può essere anche il nostro miglior alleato per perdere peso, se si desidera qualcosa di leggero e fresco, si può scegliere un’insalata di tonno, pomodori, cipolle e olive.
E perché no per una mousse di tonno da spalmare sui crostini di pane integrale. Il tonno in scatola è anche ottimo per preparare dei tramezzini o dei toast, magari con maionese, formaggio e insalata. Insomma, con il tonno in scatola ci si può sbizzarrire e creare piatti deliziosi e veloci.
