Non tutti le mangiano, eppure, le nespole hanno ottime proprietà nutritive utilissime al corpo. Sai perché non buttare via i semi delle nespole è una scelta furba? Potrebbero rivelarsi davvero molto più utili di quello che pensi. Ecco come sfruttarli al meglio.
Se sei un amante di frutti dolci e succosi, non puoi perderti le nespole! Questo frutto primaverile è una vera delizia per il palato, ma spesso i semi vengono scartati come inutili. In realtà, i semi delle nespole valgono oro: sono ricchi di proprietà benefiche che possono migliorare la tua salute e il tuo benessere.
Scopriamo insieme perché non dovresti mai buttare via i semi delle nespole e cosa puoi fare con essi per godere appieno dei loro benefici.
Perché mangiare le nespole e non buttare via i semi
Le nespole sono un frutto ricco di proprietà benefiche che possono migliorare la tua salute. Questo delizioso frutto primaverile è una fonte naturale di vitamine, minerali e antiossidanti, che aiutano a prevenire molte malattie.
Non buttare via i semi delle nespole – Wineandfoodtour.it
In particolare, le nespole sono ricche di vitamina C, che stimola il sistema immunitario e combatte i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento precoce della pelle. Contengono anche acido folico e potassio, importanti per il corretto funzionamento del cuore e del sistema nervoso.
Non solo: le nespole hanno anche proprietà anti-infiammatorie e antibatteriche, utili per combattere varie patologie come l’artrite reumatoide o le infezioni batteriche. Infine, grazie alla loro alta quantità di fibre alimentari, le nespole favoriscono la digestione e aiutano a ridurre il rischio di problemi intestinali come la stitichezza.
Mangiare nespole può fare davvero bene al tuo organismo! E se pensavi che i benefici delle nespole si limitassero alla polpa gustosa, beh allora sappi che è davvero uno spreco buttare via i semi delle nespole. Ecco come dovresti sfruttarli.
Non esagerare con la quantità: effetti collaterali delle nespole
Le nespole possono essere un’aggiunta deliziosa alla vostra dieta, ma è importante non esagerare con la quantità. Anche se sono ricche di vitamine A e C, potassio e fibre, il loro alto contenuto di fruttosio può causare effetti collaterali indesiderati.
Se mangiate troppe nespole in una sola volta, potreste riscontrare problemi gastrointestinali come gonfiore addominale o diarrea. Il loro alto contenuto di zuccheri può innalzare troppo rapidamente i livelli di zucchero nel sangue nei pazienti affetti da diabete.
Nespole – wineandfoodtour.it
Per evitare questi effetti collaterali negativi, è consigliabile consumare le nespole con moderazione. Una porzione consiste generalmente in circa 3-4 pezzi al giorno per gli adulti.
Inoltre, è importante scegliere frutti maturi e freschi per evitare disturbi gastrici. Se avete dubbi sulla qualità delle vostre nespole o soffrite già a priori di disturbi intestinali o metaboliche consultate sempre il medico prima dell’uso regolare dei semi delle nespola nella vostra alimentazione quotidiana.
Non buttare via i semi delle nespole: ecco perché è fortemente sconsigliato farlo
I semi delle nespole sono un tesoro prezioso che spesso viene ignorato o addirittura gettato via. Ma perché dovremmo evitare di farlo? In realtà, i semi delle nespole contengono una serie di proprietà benefiche per la salute e la bellezza del nostro corpo.
In particolare, i semi delle nespole sono ricchi di antiossidanti, come il beta-carotene e la vitamina E, che combattono lo stress ossidativo e prevengono l’invecchiamento precoce della pelle. Contengono acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6 che favoriscono la salute del cuore e dei vasi sanguigni.
Semi delle nespole – wineandfoodtour.it
Non vi consigliamo però di mangiarli, ma di coltivarli per avere una propria dispensa di nespole buone e biologiche. Come? Non vi serve un orto, vi basterà un po’ di spazio del vostro balcone. Il consiglio è quello di optare per la varietà nana, che raggiunge al massimo i due metri di altezza.
Per avere dei buoni risultati, è necessario raccogliere i semi dai frutti maturi, lavarli accuratamente e lasciarli asciugare per diverse ore prima di piantarli. Si consiglia di mantenere il terreno umido e di evitare l’eccesso di acqua.
È importante fare in modo che la pianta abbia il clima ideale: preferibilmente un clima mite, evitando di esporlo alle intemperie e di sottoporlo a temperature troppo rigide, che potrebbero comprometterne lo sviluppo.
Quindi se avete appena gustato una squisita ciotola di nespole mature non buttate via i loro semini: potrebbero diventare un vero alleato della vostra salute!
Cosa preparare con le nespole: idee carine
Ora che conoscete tutti i benefici delle nespole e sapete quanto sia importante non sprecare i semi, vi chiederete cosa poter preparare con questi deliziosi frutti. Ecco alcune idee carine per sfruttarli al meglio:
- Confettura di nespole: perfetta da gustare a colazione o come dolce fine pasto;
- Crostata di nespole: una variante della classica crostata alla marmellata, ma ancora più golosa;
- Insalata di nespole: rucola e parmigiano: un’idea fresca ed estiva per un pranzo leggero;
- Salsa di nespole per carne o pesce: una salsa agrodolce deliziosa e originale.
Le opzioni sono molte e tutte davvero gustose! Ora non vi resta che provare a cucinare qualcosa con le vostre nespole appena raccolte. Buon appetito!
