La storia delle posate e qualche curiosità su questi strumenti di cui non possiamo fare a meno quando siamo a tavola a…
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Non è facile trovare delle buone bistecche fiorentine se non vivi a Firenze, poi il prezzo può essere davvero esoso! Ecco quanto…
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Scopriamo insieme cinque curiosità sulle castagne, che rappresentano il frutto simbolo di eccellenza della stagione autunnale. Le castagne rappresentano il frutto più…
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Avete mai sentito parlare dei Giganti in Sicilia? Siete curiosi di sapere quali sono e perché vengono chiamati così? La Sicilia è…
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La torta fredda al caffè, preparata con una base di biscotti è una ricetta facile e veloce, un dolce perfetto non solo…
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Pizza in teglia fatta in casa, bastano pochi ingredienti: rimarranno solo le briciole
by Chiara Longoby Chiara LongoSe vi piace la pizza, allora dovete proprio provare questa fantastica e facile versione in teglia. Vedrete che ne andrete matti. La…
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Thailandia, il periodo migliore per organizzare al meglio un viaggio
by D.Cby D.CPrima di organizzare io un viaggio in Thailandia, è bene conoscere il periodo nel quale è più consono partire. Tra le mete…
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“Cosa uso al posto della mollica”, morbidissime polpette di Sora Lella: senza frittura
Oggi vi parliamo di una rivisitazione di un piatto classico, le morbidissime polpette di Sora Lella, senza frittura. Chi non si è…
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È il prosciutto più caro al mondo, al momento del prezzo resterete increduli
by Chiara Longoby Chiara LongoSapete qual è in assoluto il prosciutto più caro al mondo? Il suo prezzo lascia a bocca aperta. È davvero esclusivo. Il…
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Pesce azzurro e ricco di Omega 3, quante volte mangiarlo a settimana? La risposta
Il pesce è spesso sottovalutato nell’ambito di una dieta sana, eppure è ricco di nutrienti necessari al nostro benessere fisico. La domanda…
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Oggi vi portiamo alla scoperta di cinque itinerari enogastronomici in Lombardia. Questa meravigliosa regione ha davvero tanto da offrire ai viaggiatori che…
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Proprio tutti ameranno il cavolo dopo aver assaggiato questa pietanza squisita
Oggi vi proponiamo un modo nuovo per presentare il cavolo a tavola, con una pietanza squisita: la parmigiana di cavolo. Mangiare sano,…
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Cos’è l’olio di sansa e quali sono le differenze con l’extravergine d’oliva
by D.Cby D.CChe cos’è l’olio di sansa, quali sono le differenze che intercorrono con l’olio extravergine di oliva e come si può utilizzare in…
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Le tradizionali polpette di carne possono facilmente essere variate con tantissimi ingredienti. Oggi vediamo come preparare le polpette invece che con la…
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Avete organizzato una gita a Mantova e siete curiosi di conoscere cosa degustare a Mantova tra piatti tipici e bevande? La cucina…
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Perché bisogna lavare le patate prima di friggerle? Il motivo lo spiega uno chef
Perché lavare le patate prima di friggerle? Scopriamo insieme le motivazioni celate dietro questa abitudine. Le patatine fritte Diciamoci la verità, tutti…
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Oggi vi portiamo alla scoperta della Torrazzo di Cremona. Conoscete la storia di questo misterioso monumento storico? Se andate in viaggio a…
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La fragilità delle uova porta spesso a trovare nel cartone d’acquisto, un uovo rotto. Qualcuno pensa di poterlo utilizzare comunque, altri dicono…
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Ci sono molti modi di dire che utilizziamo nella vita quotidiana, ma non sempre ne conosciamo il significato vero e proprio. Oggi…
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Scopriamo insieme sei curiosità sul cioccolato che, probabilmente, non conoscete ancora. Siete pronti ad immergervi in queste chicche al cacao? Il cioccolato,…
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Avete deciso di organizzare le vacanze ad ottobre, ma non sapete ancora dove andare? Oggi vi porteremo alla scoperta delle più belle…
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Una ricetta pronta in pochi minuti è la soluzione ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Non…
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Una pizzeria ha fatto pagare 1,50€ l’aggiunta di grana al cliente, ma non è stato applicato nessuno sconto allo scontrino per la…
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Scopriamo insieme i condimenti più famosi al mondo, che si utilizzano nelle cucine dei vari Paesi del globo. Nelle cucine di tutto…
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Sapete quanto costa il vino bianco italiano più caro della storia? Insospettabile
by Chiara Longoby Chiara LongoVi sveliamo qual è il vino bianco italiano più caro della storia. Forse non avreste mai immaginato questa varietà. In varie zone…
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Scopriamo insieme gli animali più pericolosi e velenosi al mondo per l’essere umano: una guida da tenere sempre con sé. Il mondo…
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Hai sempre aperto le scatolette del tonno nel modo sbagliato, il metodo infallibile
Sai come aprire le scatolette del tonno senza sporcarti e senza che si spezzi la linguetta come spesso accade? Ecco il trucco…
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Sapevate che esistono gli zuccheri nascosti, ovvero gli zuccheri aggiunti negli alimenti per rendere il loro sapore più gradevole al palato? Questi…
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La pasta venere, oltre ad essere riconoscibile per il suo colore scuro, è caratterizzata anche da un sapore intenso e aromatico. Una…