Nella sezione magazine raccolgo Interviste nel settore del Food and Travel – Recensisco libri sul Cibo – Viaggi. Inoltre vi raccontiamo tante curiosità sulle ricette e i luoghi da visitare percorrendo la storia i miti e le leggende.
Vi siete mai chiesti perché a Natale si mangiano i datteri? Questo cibo amato in tutte le culture viene consumato sin dall’antichità.…
Sapevate che gli asparagi mettono di buon umore o che fioriscono solo il giorno di San Giovanni ovvero il 24 giugno? Questi…
Vi state chiedendo quali sono i supermercati aperti a Natale e Santo Stefano? Il 25 e il 26 dicembre sono due giorni…
Come bisogna comportarsi quando si invita a pranzo una persona celiaca? Tra i vostri commensali nel famoso pranzo di Natale c’è un…
Se vi state chiedendo quanto costa Natale 2023 la risposta è caro, molto caro. Rispetto allo scorso anno c’è stato un aumento…
Se vi state chiedendo come decorare la tavola di Natale 2023, abbiamo noi le idee giuste per voi. Una tavola imbandita e…
Sapete quando è il momento giusto per mangiare le lenticchie a Capodanno, prima o dopo la mezzanotte? Secondo la tradizione, mangiare lenticchie…
Avete mai sentito parlare del solstizio d’inverno? Questo anno cade precisamente alle 4.27 del 22 dicembre. Un tempo questo giorno segnava un…
Nessun commensale a Natale riesce a resistere ad un invitante tagliere stuzzicante di salumi e formaggi. Scenografico e super saporito, questo aperitivo…
Negli ultimi anni i blog sul cibo e i viaggi stanno divenendo sempre più famosi e ricercati. Questo perché a quanto pare…
Gli italiani, anche quest’anno, dovranno fare i conti con le spese del pranzo di Natale. Ecco, allora, qualche consiglio. Non bisogna dimenticare…
Ricordate il baby vincitore della sesta edizione di Masterchef Italia Valerio Braschi? Aveva appena vent’anni quando improvvisamente si trovò catapultato al successo,…
Non tutti sanno, forse, quanto davvero avrebbe pagato Kevin di Mamma ho perso l’aereo se al giorno d’oggi avesse fatto la spesa.…
Il pranzo di Natale costa troppo? Niente paura, oggi vi proponiamo un menù alternativo economico, ma super gustoso per il pranzo del…
Un locale storico, Tre Stelle Michelin, una cantina tra le più famose del mondo intero: ecco la ricetta del successo dell’unica e…
Tutti i fan del mitico giudice di MasterChef Antonio Cannavacciuolo sognano il cenone di Capodanno a Villa Crespi, ma solo pochi fortunati…
Siete curiosi di sapere come si utilizza correttamente la bustina di tè? Dopo aver scoperto questo metodo mostrato in un video diventato…
Puntuale come ogni anno a dicembre è uscita l’attesa classifica 100 Best Food Regions in the World, ovvero le 100 regioni con…
Regalare un cesto di Natale pieno di prelibatezze enogastronomiche è una tradizione ben consolidata nel nostro Paese. I cesti natalizi sono un’idea…
Dagli scenari fiabeschi del Trentino Alto Adige a quelli urbani delle grandi metropoli come Roma e Milano: quali sono le piste di…
Siete curiosi di sapere quali sono le luminarie natalizie più belle d’Italia? Non c’è bisogno di volare a Parigi o a New…
Siete alla ricerca di idee regalo di Natale per viaggiatori? Chi ama viaggiare solitamente si autoregala sempre un viaggio. Ogni occasione è…
I funghi porcini sono i veri protagonisti della stagione autunno-inverno, a casa come al ristorante. Rispetto ad altre tipologie di funghi che…
Profumata, resistente e facile da coltivare in casa come sul balcone, la menta è una piantina aromatica utilissima in cucina. Potete usarla…
Dicono che la raclette sia il formaggio più buono che ci sia e forse hanno ragione. Questa ricetta francese consiste semplicemente nella…
Sapevate che i giapponesi mangiano il pollo fritto a Natale? In Giappone non si festeggia il Natale. Tutti sono shintoisti o buddisti…
Siete in vacanza nella Città Eterna e state cercando i migliori posti dove fare colazione a Roma? I locali dove fare colazione…
Se vi state chiedendo cosa si mangia il giorno di Santo Stefano, ovvero il 26 dicembre, la risposta di tutti sarà che…
Siete curiosi di sapere cosa troverete come street food natalizio nei mercatini di Natale? Mentre passeggiate tra le varie bancarelle o casette…
Volete conoscere dei trucchetti per una cioccolata calda semplicemente perfetta e super deliziosa? In queste fredde sere invernali difficilmente si ha voglia…