Nella sezione magazine raccolgo Interviste nel settore del Food and Travel – Recensisco libri sul Cibo – Viaggi. Inoltre vi raccontiamo tante curiosità sulle ricette e i luoghi da visitare percorrendo la storia i miti e le leggende.
Avete mai sentito parlare di Narutomaki? No, non stiamo parlando del celebre anime e manga che ha tanto appassionato milioni di ragazzi…
Avete mai sentito parlare di food board? Si tratta dell’arte di comporre un tagliere creativo ed originale per l’ora dell’aperitivo. Quante volte…
La Primavera è alle porte e con essa il cambio frutta e verdura di stagione. Non sapete cosa mettere nella dispensa di…
L’ultima edizione di MasterChef Italia è stata vinta da Eleonora Riso di Firenze: la sua formazione da professionista e il menu della…
Siete curiosi di conoscere la storia delle zollette di zucchero? Quei deliziosi quadratini dolcissimi e compatti usati per addolcire le bevande come…
Le mete a basso costo da tenere in considerazione per vivere spendendo pochissimo: la classifica stilata dall’Annual Global Retirement Index 2024. Grazie…
Mozzarella ritirata dal commercio a causa di un rischio microbiologico legato alla data di scadenza errata, presente sulla confezione: il marchio interessato. …
Avete mai sentito parlare del Pane di Samarcanda? Si tratta di un’antichissima focaccia tipica di un paese chiamato Uzbekistan, più precisamente della…
Avete mai assaggiato il Culatello di Zibello? Si tratta del più pregiato, ma al tempo stesso meno conosciuto salume italiano. Al di…
Siete curiosi di sapere quali sono le 5 opere d’arte più scandalose della storia? Ci sono capolavori che hanno suscitato sdegno, disgusto…
Oggi vi porto in un goloso food tour nel cuore della Sicilia alla scoperta della tipica focaccia messinese. Gli indirizzi consigliati sono…
Avete mai sentito parlare del Panino di Elvis? Il cibo preferito dal King era una baguette riscaldata farcita con ogni ben di…
Scopriamo le 10 spiagge più belle del 2024, secondo i voti espressi degli utenti di Tripadvisor: il Portogallo guida la classifica. Gli…
C’è un trucco davvero molto interessante per riuscire a sistemare la pellicola per alimenti in men che non si dica. Provare per…
Avete mai sentito parlare della cabossa? Si tratta di un misterioso frutto della pianta del cacao, ma nessuno lo conosce. E’ caratterizzato…
A Palazzo Pallavicini a Bologna è in corso Stregherie, la mostra dedicata alla magia, a misero e all’occulto che chiuderà il 16…
Ci credereste mai se vi dicessimo che il cibo preferito degli antichi Romani oggi sarebbe illegale da mangiare e si rischierebbe una…
Il B&B Day 2024 è la giusta occasione per dormire gratuitamente nelle strutture ricettive che aderiscono all’iniziativa: come parteciparvi. Il 2 marzo…
Quali sono le più buone focacce del mondo? Se pensate che la focaccia sia solo italiana vi sbagliate di grosso, perché si…
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Da molti definita la “Monna Lisa del Nord Europa”, la “Ragazza con l’orecchino di perla”è uno dei dipinti più affascinanti e misteriosi…
Avete mai assaggiato la Margherita Sbagliata di Franco Pepe? Molto più di una pizza, è un’icona nel panorama food mondiale. La trovate…
Chissà quante volte vi sarà capitato di ammirare, almeno in foto, il famoso David di Michelangelo. La scultura simbolo del Rinascimento italiano,…
Avete mai assaggiato i ciccioli napoletani? I ciccioli di maiale sono una vera prelibatezza. Da mangiare in una bella rosetta con provola…
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La pentola a pressione è uno strumento utile in cucina, ma non è utile per cucinare qualsiasi cibo possibile e immaginabile. Anzi…
Vi siete mai chiesti quale vino hanno bevuto Gesù e gli apostoli durante l’Ultima Cena? Gli storici hanno lungo si sono interrogati…
Amore e Psiche di Canova è senza dubbio una delle opere d’arte più belle del mondo. Questo capolavoro scultoreo è una di…
Quante volte vi siete chiesti chi era realmente la Monna Lisa, la donna raffigurata nel più celebre dipinto della storia? La Gioconda…