Dolci e dessert sono le prelibatezze che concludono i pasti con tanto di dolcezza appunto, ricchi di zuccheri ma anche senza, cioccolato o no sono delle delizia che non possono mancare.
Crostata di stagione alla ricotta vegetale, cedro e arancia : ricetta golosa. La crosta alla ricottata , cedro e è un dolce…
I semi di chia favoriscono il senso di sazietà e prevengono l’aumento eccessivo di peso. Sono fonte di calcio, di omega3 e di acidi…
La sbriciolata con ricotta vegan, fichi e cioccolato fondente, è un dolce gustoso di stagione e semplice da prepapare, basta seguire ben…
Luglio, agosto e settembre sono i mesi stagionali del frutto dei fichi. Dai tempi antichi sono simboli sacrali e riconosciuti per le loro…
Continuiamo con ricette di dolci estivi con frutta di stagione, per rinfrescare le voglie di queste calde settimane. Di seguito la ricetta…
Il gelo di anguria è una gelatina dolce e leggera che deriva dalla cucina tradizionale siciliana. Rimaniamo in tema di anguria, come la…
Nella stagione estiva anche i dolci possono essere freschi e leggeri. Ecco una ricetta vegana per una torta a base di tofu…
Gelato vegan Sei a dieta ma non vuoi gustare un buon gelato con questa calura estiva? Nessun problema, puoi sempre gustarti un gelato…
Dolce e soffice. il suo sapore farà dimenticare che è realizzata senza uova e senza latte Ingredienti: [adrotate banner=”14″] – 2 yogurt…
La ricetta di questa torta vegan al limone è facile e molto economica, per un dolce fresco e gustoso. Si possono cuocere…
Ingredienti per circa 6-8 persone Tempo torale preparazione e cottura : 1 +2 ore di riposp Difficoltà = media Per labase 150…
Un classico la ricetta semplice e golosa del budino al cioccolato fatto in casa, decisamente migliore di quelli confezionati o in polvere…
Crema Pasticcera Una crema indispensabile in pasticceria per guarnire torte e farcire dolci, in questa verdione vegan decisamente più leggera. Ingrediendi per…
Ormai è passata una settimana dalla Pasqua e se ancora vi state chiedendo come riutilizzare la cioccolata delle uova questa è la…
L’insolito caldo primaverile fa volare fuori stagione i consumi di gelato artigianale che raggiungono il massimo dall’inizio dell’anno con un aumento del 30per…
Marmellata di avanzi: come riciclare la frutta e gli scarti che spesso avanzano sulle nostre tavole. Gli scarti della frutta sono perfetti…
Una ricetta deliziosa per sorprendere i propri commensali ma anche per da gustare a colazione o come merenda coi bambini. Ricetta torta…
Il biscotto con mousse di clementine è una torta spettacolare da servire perle feste e una cena. la mousse alle clemntine la…
Le mele al forno con uvetta e frutta secca sono la ricetta ideale per una merenda autunnale. Le mele cotte al forno…
5 Ricette di dolci invernali con la frutta ANANAS CARAMELLATO E’ un dessert tipico dell’America del sud e dei Caraibi. Per prepararlo…
Le castagne al brandy sono un ottimo dessert da servire nel periodo autunnale dopo un pasto non troppo abbondante, dato che le…
In questo articolo ho veganizzato la ricetta degli struffoli, un dolce tipico napoletano che si prepara a Natale e a Carnevale. La…
I confetti alle mandorle ricoperti di cioccolato vegan li puoi preparare per le grandi occasioni, come un matrimonio, una comunione o un…
Oggi ti darò la ricetta delle arance candite, ma sappi che questa ricetta la puoi applicare a qualsiasi altro agrume e non…
La pasta sfoglia e la pasta brisée La pasta sfoglia è ottenuta grazie a molte manipolazioni con le mani, che le permettono…
A continuazione vi lascio la ricetta dello zucchero a velo per farvelo in casa. Il punto è che lo zucchero a velo…
Finalmente è arrivata l’estate dismessi gli abiti invernali e per dare sfoggio della propria forma fisica i dolci non sono l’ideale per superare la prova costume intenne da rotoli o maniglie dell’amore. Ma ci sono ricette di frutta fresca molto genuina e senza troppe calorie da preparare in pochi minuti
Quello che non si differenzia da una ricetta all’altra è la forma ottenuta, infatti a vista le Pie appaiono come un calzone o meglio un piccolo strudel, il cui ripieno è costituito da Mostarda di Uva ricoperta da sue strati di pasta conseguita con il procedimento di lavorazione di seguito riportato.
Origini delle zeppole di San Giuseppe Sapete perché si mangiano le zeppole il 19 marzo? Durante il Settecento, i friggitori, per omaggiare…
Con il nome di zeppola (chiamata ‘a zeppola o zéppele) si indica un dolce tipico della tradizione pasticcera italiana che è preparato con modalità leggermente diverse nelle varie regioni. In Italia meridionale è un dolce tipico della festa di San Giuseppe ed è perciò detta zeppola di San Giuseppe, in altre zone è invece un dolce carnevalesco.