Vi siete mai chiesti perché il giorno dopo la Pasqua si festeggia la Pasquetta e perché viene chiamato Lunedì dell’Angelo? Non c’è…
Siete curiosi di sapere cosa si mangia a Pasqua in Italia? Ci sono alcuni piatti considerati iconici che non possono assolutamente mancare…
Regione che vai, dolci di Pasqua che trovi. Oggi vi portiamo alla scoperta dei dolci di Pasqua tipici siciliani. Come ogni regione…
Scopriamo insieme le differenze che intercorrono tra Krapfen e bombolone, due dolci lievitati molto amati. Nel vasto mondo dei dolci lievitati, ci…
Se siete amanti dell’oro verde di Bronte e volete godervelo anche a Pasqua, allora vi consigliamo di provare la Colomba al pistacchio…
L’ultima edizione di MasterChef Italia è stata vinta da Eleonora Riso di Firenze: la sua formazione da professionista e il menu della…
Avete mai sentito parlare del Pane di Samarcanda? Si tratta di un’antichissima focaccia tipica di un paese chiamato Uzbekistan, più precisamente della…
Food & Drinks - Ricette
Lingue di gatto, storia e curiosità dei biscotti consumati con gelati e macedonie
Andiamo alla scoperta delle lingue di gatto, biscotti che coniugano tradizione e modernità, spesso consumati con creme, macedonie e gelati. Le lingue…
Una meta forse poco scelta e meno esplorata rispetto ad altre: parliamo del Kosovo, destinazione poco convenzionale ma altrettanto interessante. Il Kosovo…
Il B&B Day 2024 è la giusta occasione per dormire gratuitamente nelle strutture ricettive che aderiscono all’iniziativa: come parteciparvi. Il 2 marzo…
Dolci e Dessert
Quanto costano le colombe di Antonino Cannavacciuolo per Pasqua 2024? Prezzi e varietà
Quest’anno avete deciso di comprare una delle colombe di Antonino Cannavacciuolo, ma non sapete quanto costano e quante varianti di gusto esistono?…
Andiamo alla scoperta di Jeju-do, incantevole isola delle Haenyeo, ossia le donne di mare: storia e curiosità su questo bellissimo posto. Jeju-do…
Alla parola “pizza” sia essa salata o dolce, subito ci viene in mente la classica preparazione tondeggiante e schiacciata. Oggi però vi…
Scopriamo insieme cos’è l’hero sandwich, una pietanza italo-americana sempre più apprezzata negli Stati Uniti: la storia e qualche curiosità. L’hero sandwich è…
Il Gianduiotto è un vero e proprio capolavoro della tradizione cioccolatiera piemontese: la storia e qualche curosità su questa piccola delizia. Il…
Scopriamo insieme il Candomblé, un rito che si svolge en Brasile e che rappresenta un’esperienza culturale imperdibile: come si svolge e qual…
Le varianti di pani invernali da provare per affrontare, al meglio, la stagione fredda: le varianti dedicate alle giornate più rigide dell’anno. …
Le differenze tra cappuccino, latte macchiato e caffellatte: un viaggio tra aromi e tradizioni di tre bevande per la colazione (e non)…
La Luna Piena della neve ha luogo il 24 Febbraio 2024: un evento imperdibile, che invita alla purificazione e a trovare ordine…
Scopriamo insieme i carri degli Dei induisti che il Museo delle Culture mette in mostra: un tuffo nel cuore di una cultura…
Scopriamo insieme la storia e le varianti dell’hot pot cinese, definito “piatto della condivisione”: qualche curiosità su tale pietanza. L’hot pot, conosciuto…
Scopriamo l’arte che soggiace alla creazione delle meravigliose ceramiche siciliane, opere che si possono ammirare all’aria aperta grazie al progetto “Le strade…
Andiamo alla scoperta delle bellezze e dei tesori dell’Uzbekistan, Paese dell’Asia centrale, ricco di storia, cultura e paesaggi naturali. L’Uzbekistan è un…
Andiamo alla scoperta di Sbeitla, definita la piccola Roma della Tunisia: la storia della città e cosa vedere una volta giunti sul…
Il cibo può esorcizzare la paura della morte: diamo uno sguardo ai Death Cafè legati alla cultura messicana, anche se di origini…
La cucina partenopea è la più buona del mondo, ma quali sono i 5 piatti napoletani da provare almeno una volta nella…
Un tour tra le prelibatezze della cucina tunisina: i sette piatti da assaggiare, almeno una volta nella vita. La cultura culinaria tunisina…
In America la chiamano cheesesteak, in Italia o meglio a Napoli la chiamano cistecca. Stiamo parlando del mitico panino americano diventato icona…
Food & Drinks - Ricette
Frictilia, la storia e qualche curiosità sulle antenate delle moderne chiacchiere
Andiamo alla scoperta delle frictilia, le antenate delle chiacchiere moderne: la storia e qualche curiosità su questo dolce di Carnevale. Le frictilia,…
Conoscete la leggenda contadina dei semi di cachi? Secondo la credenza popolare ci sono tanti modi per predire le condizioni meteorologiche e…