Preparare una sostanziosa insalata vegana di avocado non è né difficile né laborioso. Il massimo della difficoltà consiste nello… Read More
Tutti conoscono la ricetta del manzo alla Stroganoff, ma ovviamente i vegani non possono neanche sentirne l’odore. La ragione è… Read More
La ricetta della crema di zucchine e peperoni è semplice da farsi e molto versatile. Potete usarla come condimento per… Read More
Come mangare sano fa prevenire il cancro Bastano mezz’ora di camminata ogni giorno e un’alimentazione sana per vedere ridotto del… Read More
Cosa fare la domenica quando ci si sveglia in un orario improbabile sia per fare colazione che per il pranzo?… Read More
Il Salento è una terra in grado di offrire diverse mete per trascorrere la propria vacanza, con paesaggi suggestivi di… Read More
Con l’avvicinarsi della bella stagione, viene la voglia di staccare la spina dalla routine quotidiana ed iniziare a programmare le… Read More
La frittata di cipolle vegana è un secondo piatto molto facile da farsi che non vede l’uso dell’uovo. Questa ricetta… Read More
L'estate è la stagione più adatta per viaggiare in moto, lo testimonia il numero di motoraduni sparsi in tutta la… Read More
Se sei intollerante al lattosio, o sei vegano, lo sai bene: vietato mangiare formaggio. Per te, ecco la ricetta del… Read More
In questo periodo ci sono molte albicocche, il momento ideale per mettere in pratica la ricetta della confettura di albicocche,… Read More
La ricetta proposta, lo sappiamo, è molto complessa. Il seitan fatto in casa è frutto di una procedura all’apparenza facile,… Read More
Voglia di un dessert invitante e fresco? Ecco per te la ricetta della cheesecake vegana. Preparata con tofu e… Read More
Voglia di una caprese vegana, ma pensi che realizzarla sia impossibile? Se ti hanno insegnato che la mozzarella si… Read More
Un classico della cucina italiana è la conserva di pomodori secchi sott’olio, molto utile in cucina, giacché i pomodori conservati… Read More
La Piña Colada, nasce a Porto Rico, di cui rappresenta la bevanda nazionale; potremmo tradurre il nome di questa bibita… Read More
Il supermercato vegano Veganz sbarca in Italia, lo conferma il suo ufficio stampa: “Si, è vero, stiamo programmando di arrivare… Read More
Sarà pure vero che in estate bisogna mangiare leggero, ma come si fa a rinunciare alla pizza? Allora ho pensato… Read More
Conoscete il panino alla Moby? Lo ha inventato il musicista vegano Moby e mi pare un buon panino. Ideale da… Read More
Intervista alla fruttariana Anne Osborne, condotta da Federica Brignoli di Leiweb.it Quando sei diventata fruttariana? Ho cominciato nel 1991. Facevo… Read More
La Sardegna è uno dei luoghi dal mare più bello non solo dell'Italia e del Mar Mediterraneo, ma anche del… Read More
Il mopur è la nuova carne vegana biologica che si presenta come un affettato. Il mopur è fatto a base… Read More
A continuazione vi lascio la ricetta dello zucchero a velo per farvelo in casa. Il punto è che lo zucchero… Read More
Chi ha detto che i vegani non possono mangiare il parmigiano? Effettivamente c'è qualche ricetta in giro per creare una… Read More
La maggior parte dei vegani è passata a questa scelta dopo un periodo di vita nel “peccato”. Molte persone, pur… Read More
Oggi parliamo della auto produzione del latte vegetale fatto in casa con un strumento testato personalmente che si chiama Chufamix,… Read More
In questo articolo parliamo di Gelato fatto in casa ma soprattutto di Gelato vegano fatto a casa nostra. Vedremo la… Read More
In una comitiva di amici è difficile mettere tutti d'accordo, soprattutto quando si parla di cibo. Al dolce, però, nessuno… Read More
Avete mai assaggiato i bastoncini di pesce vegano? Al loro interno hanno del tofu e delle alghe che ricordano il… Read More
Gli energy drink e gli sport drink che sono comunemente messi in vendita possono contenere coloranti, conservanti e una quantità troppo eccessiva di caffeina.… Read More