Non tutti sanno che bere acqua oltre la sua scadenza, potrebbe non essere una buona idea, e questo per diversi buoni motivi.
Occorre ricordare inoltre che la durata di conservazione dell’acqua dipende dal tipo di acqua e dalle condizioni di conservazione.
Acqua fonte di vita
L’acqua è un elemento essenziale per la vita e la sua qualità è molto importante per la salute umana. L’acqua potabile dovrebbe essere priva di contaminanti e di sostanze chimiche nocive per la salute.
Bere acqua di qualità aiuta a mantenere il corpo idratato e a regolare la temperatura corporea. Inoltre, l’acqua aiuta a eliminare le tossine dal corpo e a mantenere il sistema digestivo sano.
Bere acqua oltre la sua scadenza – wineandfoodtour.it
L’acqua del rubinetto e quella in bottiglia possono essere entrambe sicure da bere. Tuttavia, l’acqua del rubinetto può contenere tracce di sostanze chimiche come il cloro o il fluoro che vengono utilizzati per purificarla.
Se decidi di bere acqua del rubinetto, è importante assicurarsi che l’acqua sia sicura e priva di contaminanti. In alcuni casi, l’acqua del rubinetto può contenere batteri o virus che possono causare malattie.
L’acqua in bottiglia può essere una scelta comoda e sicura se non hai accesso a un’acqua del rubinetto sicura.
Acqua di rubinetto o in bottiglia?
Molte persone scelgono di bere acqua in bottiglia per motivi di convenienza e sicurezza. L’acqua in bottiglia è facile da trasportare e può essere acquistata ovunque. Inoltre, molte persone ritengono che l’acqua in bottiglia sia più sicura e di migliore qualità rispetto all’acqua del rubinetto.
Bicchiere d’acqua del rubinetto – wineandfoodtour.it
Tuttavia, l’acqua in bottiglia può essere costosa e avere un impatto ambientale negativo. Inoltre, l’acqua del rubinetto può essere sicura e priva di contaminanti se viene trattata correttamente.
Oltre a questo occorre non va dimenticato che anche l’acqua in bottiglie porta una data di scadenza.
Bottiglie di plastica blu – wineandfoodtour.it
In effetti l’acqua in bottiglia ha una data di scadenza e non dovrebbe essere consumata dopo quella data. L’acqua in bottiglia può diventare contaminata se viene conservata per troppo tempo o se viene esposta alla luce solare diretta o a temperature elevate.
Perché non si deve bere acqua oltre la sua scadenza
Quando leggi la scadenza di una bottiglia d’acqua, non ti stai riferendo all’acqua in sé, ma alla bottiglia. Infatti, la data indica il momento in cui i prodotti chimici presenti nella bottiglia cominceranno a influire sul gusto del liquido contenuto.
Bicchiere d’acqua minerale – wineandfoodtour.it
Ogni marca ha una durata diversa, ma una bottiglia può durare a lungo se conservata correttamente. Tuttavia, quando diventa meno buona da bere, è possibile che si sia deteriorata, rilasciando sostanze chimiche che possono risultare dannose per la salute.
Alcuni composti presenti nelle bottiglie possono influire sul gusto dell’acqua rendendola simile a medicina, cloro o ozono. Ogni bottiglia rilascia una piccola quantità di sostanze chimiche durante il contatto con l’acqua.
Bottiglie in PET, calore muffe: bere acqua oltre la sua scadenza
Tuttavia, gli studi dimostrano che la quantità di sostanze chimiche presenti nell’acqua invecchiata di solito non supera i limiti stabiliti dagli organismi sanitari. Questo vale se le bottiglie vengono mantenute in un ambiente fresco e al buio.
Se una bottiglia in PET viene esposta al calore, ad esempio se viene dimenticata in macchina, in una giornata calda, potrebbe rilasciare una quantità eccessiva di sostanze chimiche che possono essere dannose per la salute. Se il contenitore viene riscaldato ancora di più, fino ai 60 °C, questi rischi diventano ancora maggiori.
Bottiglie in PET, bere acqua oltre la sua scadenza – wineandfoodtour.it
In aggiunta, ci sono organismi come i virus, i lieviti, le muffe e i batteri che possono penetrare all’interno di una bottiglia, soprattutto durante il processo di produzione o trasporto.
Se una bottiglia viene lasciata a lungo sotto la luce diretta del sole, si crea un ambiente caldo e stabile che favorisce la crescita e la proliferazione di questi organismi. Questo è il motivo per cui, se avete una bottiglia abbandonata in macchina da tempo, non bevete da essa.
