Preparare una sostanziosa insalata vegana di avocado non è né difficile né laborioso. Il massimo della difficoltà consiste nello scegliere l’avocado.…
-
-
Tutti conoscono la ricetta del manzo alla Stroganoff, ma ovviamente i vegani non possono neanche sentirne l’odore. La ragione è che è…
-
La ricetta della crema di zucchine e peperoni è semplice da farsi e molto versatile. Potete usarla come condimento per la pasta…
-
Come mangare sano fa prevenire il cancro Bastano mezz’ora di camminata ogni giorno e un’alimentazione sana per vedere ridotto del 20-30 per…
-
Cosa fare la domenica quando ci si sveglia in un orario improbabile sia per fare colazione che per il pranzo? Un bel…
-
Il Salento è una terra in grado di offrire diverse mete per trascorrere la propria vacanza, con paesaggi suggestivi di natura incontaminata…
-
Con l’avvicinarsi della bella stagione, viene la voglia di staccare la spina dalla routine quotidiana ed iniziare a programmare le vacanze estive.…
-
La frittata di cipolle vegana è un secondo piatto molto facile da farsi che non vede l’uso dell’uovo. Questa ricetta è per…
-
L’estate è la stagione più adatta per viaggiare in moto, lo testimonia il numero di motoraduni sparsi in tutta la penisola, che…
-
Se sei intollerante al lattosio, o sei vegano, lo sai bene: vietato mangiare formaggio. Per te, ecco la ricetta del formaggio di…
-
In questo periodo ci sono molte albicocche, il momento ideale per mettere in pratica la ricetta della confettura di albicocche, magari per…
-
La ricetta proposta, lo sappiamo, è molto complessa. Il seitan fatto in casa è frutto di una procedura all’apparenza facile, ma che…
-
Voglia di un dessert invitante e fresco? Ecco per te la ricetta della cheesecake vegana. Preparata con tofu e yogurt di…
-
Voglia di una caprese vegana, ma pensi che realizzarla sia impossibile? Se ti hanno insegnato che la mozzarella si ottiene solamente…
-
Un classico della cucina italiana è la conserva di pomodori secchi sott’olio, molto utile in cucina, giacché i pomodori conservati in questo…
-
La Piña Colada, nasce a Porto Rico, di cui rappresenta la bevanda nazionale; potremmo tradurre il nome di questa bibita come “Ananas…
-
Il supermercato vegano Veganz sbarca in Italia, lo conferma il suo ufficio stampa: “Si, è vero, stiamo programmando di arrivare anche in…
-
Sarà pure vero che in estate bisogna mangiare leggero, ma come si fa a rinunciare alla pizza? Allora ho pensato di fare…
-
Conoscete il panino alla Moby? Lo ha inventato il musicista vegano Moby e mi pare un buon panino. Ideale da portare al…
-
Intervista alla fruttariana Anne Osborne, condotta da Federica Brignoli di Leiweb.it Quando sei diventata fruttariana? Ho cominciato nel 1991. Facevo parte di…
-
La Sardegna è uno dei luoghi dal mare più bello non solo dell’Italia e del Mar Mediterraneo, ma anche del mondo. Si…
-
Il mopur è la nuova carne vegana biologica che si presenta come un affettato. Il mopur è fatto a base di grano…
-
A continuazione vi lascio la ricetta dello zucchero a velo per farvelo in casa. Il punto è che lo zucchero a velo…
-
Chi ha detto che i vegani non possono mangiare il parmigiano? Effettivamente c’è qualche ricetta in giro per creare una specie di…
-
La maggior parte dei vegani è passata a questa scelta dopo un periodo di vita nel “peccato”. Molte persone, pur essendo felicissime…
-
Oggi parliamo della auto produzione del latte vegetale fatto in casa con un strumento testato personalmente che si chiama Chufamix, ideale anche…
-
In questo articolo parliamo di Gelato fatto in casa ma soprattutto di Gelato vegano fatto a casa nostra. Vedremo la preparazione, gli…
-
In una comitiva di amici è difficile mettere tutti d’accordo, soprattutto quando si parla di cibo. Al dolce, però, nessuno può resistere…
-
Avete mai assaggiato i bastoncini di pesce vegano? Al loro interno hanno del tofu e delle alghe che ricordano il sapore del…
-
Gli energy drink e gli sport drink che sono comunemente messi in vendita possono contenere coloranti, conservanti e una quantità troppo eccessiva di caffeina. Saper preparare…