Nella sezione magazine raccolgo Interviste nel settore del Food and Travel – Recensisco libri sul Cibo – Viaggi. Inoltre vi raccontiamo tante curiosità sulle ricette e i luoghi da visitare percorrendo la storia i miti e le leggende.
Milano è una grande città, sede dell’Expo che vedrà promosso il muscolo di grano (ottima iniziativa vegan, bisogna saper cogliere le piccole…
L’Expo è ormai alle porte e i vegani sono molto arrabbiati e pensano pure di fare manifestazioni, ma ho una buona notizia:…
La Muse School è la prima scuola degli Stati Uniti che somministra un menù vegano. La scuola si trova a Calabasas, una…
Non hai lavoro? Apri una macelleria vegana! (Si chiamano così giuro, non l’ho inventato io il termine e non posso chiamarle in…
Il 31 gennaio 2015 sarà la Giornata Mondiale per l’Abolizione della Carne, un grande evento che rientra nell’ambito delle Settimane Mondiali per…
Confessione shock, Joe Bastianich è stato vegano! E non sto scherzando affatto! Joe Bastianich, imprenditore nell’ambito della ristorazione e Chef di MasterChef…
Non so a voi, ma a me Massimo Brunaccioni, “Mi Piace”!!! Vai un giorno su Facebook e ti trovi la foto a…
Come mangare sano fa prevenire il cancro Bastano mezz’ora di camminata ogni giorno e un’alimentazione sana per vedere ridotto del 20-30 per…
Il supermercato vegano Veganz sbarca in Italia, lo conferma il suo ufficio stampa: “Si, è vero, stiamo programmando di arrivare anche in…
Intervista alla fruttariana Anne Osborne, condotta da Federica Brignoli di Leiweb.it Quando sei diventata fruttariana? Ho cominciato nel 1991. Facevo parte di…
In una comitiva di amici è difficile mettere tutti d’accordo, soprattutto quando si parla di cibo. Al dolce, però, nessuno può resistere…
La lotta contro la pelle a buccia d’arancia comincia a tavola. Ecco 12 preziosi alimenti da mettere nel carrello della spesa. Per vincere non solo in bellezza, ma anche in benessere. Tutto completato da una sana attivtà fisica per una prova invidiabile del bikini
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In realtà, gli alcolici non migliorano le performance sessuali ma, al contrario, se si esagera con le bollicine e le bottiglie stappate, è possibile incorrere in spiacevoli effetti collaterali: sonnolenza e mal di stomaco. Molto meglio, dunque, puntare su quei cibi che, oltre a essere gustosi, riescono a intervenire beneficamente su ormoni e circolazione.
Un’alternativa sarebbe possibile – Oxfam ribadisce infatti che le aziende sarebbero in grado di tagliare le loro emissioni combinate di 80 milioni di tonnellate entro il 2020. Le peggiori in questo senso sono Kelloggs e General Mills, che fra le altre cose “continuano a tollerare nella propria catena di approvvigionamento massicci tassi di deforestazione”, nonostante siano entrambe “altamente vulnerabili agli impatti del clima”.
Ecologica,economica, facile e veloce: l’idea di utilizzare il vapore per le pulizie di case è vantaggiosa per il ogni esigenza per l’ambiente.…
La crisi economica (e il brutto tempo annunciato dalle previsioni meteo) costringerà molte famiglie a rinunciare alle vacanze di Pasqua. Pare…
Chi ha scelto di non mangiare carne ha di certo sentito l’esigenza, almeno per i primi tempi, di sostituirla con il famoso…
Il casu marzu è un prodotto alimentare della Sardegna caratterizzato dal suo particolare processo di formazione: si tratta di formaggio pecorino colonizzato…
A Cave (Roma) il 19 ottobre 2013 VEGAN SETUP Un’intera giornata di seminario. Un’immersione totale nel mondo vegan, fondamentale per chi si…
Mangiare carne o non mangiare carne? E’ una domanda che sempre più persone al mondo si fanno. L’impatto negativo degli alimenti di…