Ottenere patatine fritte perfette può risultare complicato, e in internet sono presenti vari consigli per renderle croccanti, come ad esempio il trucco del bicchiere vuoto.
Patatine fritte come quelle del fast food? Con il trucco del bicchiere vuoto puoi realizzare delle patatine croccanti e super buone! Ci sono pochi cibi che noi come civiltà abbiamo universalmente riconosciuto come deliziosi, ma le patatine fritte sono sicuramente uno di questi.
Le patatine fritte possono essere molto gustose, ma la loro bontà dipende da tanti fattori. Intanto, la qualità delle patate stesse: le patatine fritte fatte con patate fresche e di alta qualità saranno sicuramente più saporite rispetto a quelle fatte con patate di bassa qualità o vecchie. In secondo luogo, l’olio utilizzato per friggere le patatine può influire notevolmente sul sapore: l’olio di semi di arachide, ad esempio, è spesso preferito perché ha un punto di fumo alto e conferisce alle patatine un sapore neutro.
In generale, le patatine fritte fatte in casa, con patate fresche e olio di qualità, possono essere molto gustose e anche relativamente salutari se preparate correttamente, mentre le patatine fritte del fast food possono essere più convenienti ma spesso sono molto caloriche e contengono alti livelli di grassi saturi e sodio.
Cibi da fast food
Le patatine ricoprono un ruolo dominante in quella che è la categoria dei “cibi da fast food”, ovvero tutta quella serie di piatti che spesso quando ci ritroviamo a mangiare ci sentiamo in colpa perché sono troppo buoni, ma ci fanno anche troppo male!
Pataine fritte – wineandfoodtour.it
I cibi da fast food sono cibi pronti e veloci da consumare, solitamente venduti in catene di ristorazione rapida o fast food. Questi cibi includono hamburger, hot dog, patatine fritte, pollo fritto, pizza, burritos, tacos, insalate e molti altri. Qeti cibi, tuttavia ,sono ricchi di grassi saturi, sale e zuccheri e possono essere poco salutari se consumati regolarmente. Per fortuna, molte catene di fast food stanno cercando di offrire opzioni più salutari come insalate, frutta fresca e piatti a basso contenuto di grassi.
Patatine croccanti con il trucco del bicchiere vuoto
Quando si va al fast food, è difficile resistere alle patatine fritte. Se si decide di concedersi una porzione, è meglio farlo in modo soddisfacente. Tuttavia, realizzare patatine fritte perfette non è facile e ci sono alcuni trucchi online per garantire la croccantezza. Sulla piattaforma TikTok, si possono trovare molti video che forniscono consigli su come ottenere il cibo perfetto nei fast food, tra cui il trucco del bicchiere per le patatine fritte.
patatine il trucco del bicchiere vuoto – wineandfoodtour.it
Ognuno di noi è d’accordo sul fatto che non è piacevole gustare patatine fritte poco croccanti. Per ottenere delle patatine croccanti, la soluzione migliore sarebbe ordinare delle patatine senza sale.
Quando si va a ritirare l’ordine di patatine fritte al fast food, è consigliabile chiedere al cameriere un bicchiere in più e altri sacchetti di sale anziché provare a versare il sale sulla minuscola coppetta.
La soluzione migliore è cospargere il sale in un bicchiere vuoto e aggiungere le patatine per evitare di avere patatine poco salate o troppo salate.
Tipologie di patatine fritte
Le patatine fritte possono variare in tipologia a seconda del taglio, della forma e del gusto. Le più comuni sono quelle a bastoncino, ma ci sono anche le patatine a spirale, a zig zag o a forma di smiley. Inoltre, ci sono le patatine aromatizzate, come quelle al formaggio, al bacon o al peperoncino.
Dobbiamo sempre ricordarci che per quanto buone le patatine fritte di solito contengono grandi quantità di grassi saturi, che possono aumentare il rischio di obesità, malattie cardiovascolari, diabete e altre patologie croniche se non consumate con moderazione. Inoltre, il modo in cui le patatine fritte sono state preparate può influire sulla loro qualità nutrizionale.
Ad esempio, le patatine fritte che vengono preparate con olio di cocco o idrogenato possono contenere grassi trans, che sono particolarmente dannosi per la salute. In generale, è importante consumare le patatine fritte in modo moderato e scegliere varianti preparate con ingredienti di alta qualità e metodi di cottura sani.
