La lasagna è, di certo, un primo amato da tante persone. Stavolta, però, vi mostriamo una versione davvero speciale. Da provare. Se,…
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Caffè d’orzo, perché preferirlo al classico tradizionale: sapore leggermente tostato
by Chiara Longoby Chiara LongoIl sapore del caffè d’orzo, probabilmente, può anche essere in grado di battere quello della bevanda più comune. Ecco perché. In Italia,…
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Sapete perché è tradizione servire il tronchetto natalizio durante le feste? Ecco le origini e le curiosità sul Bûche de Noël francese. …
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La maggior parte delle persone, prima di consumare un pasto, augura buon appetito. Ecco da dove proviene il popolare detto. Ormai, di…
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Mal di testa da vino rosso? Accade per una ragione
by Chiara Longoby Chiara LongoAlcune volte potrebbe capitare che, dopo aver bevuto del vino rosso, sopraggiunga un fastidioso mal di testa. C’è una ragione. Il vino…
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Sapevate che esiste un galateo delle olive? Secondo le regole del Bon Ton, ci sono diversi modi per mangiare le olive con…
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Come mantecare correttamente il riso, consigli e trucchi
by Chiara Longoby Chiara LongoSe volete mantecare nel modo giusto il riso, allora, dovete proprio seguire i suggerimenti che riportiamo di seguito. Il riso è un…
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State cercando i locali più buoni dove mangiare la poke a Milano? Nella città meneghina, così come in molte altre città italiane,…
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Secondo gli esperti esistono 4 regole fondamentali da seguire per risparmiare sul pranzo di Natale. L’importante è non sperperare tutta la tredicesima…
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Come congelare il cibo in maniera efficace, suggerimenti utili
by Chiara Longoby Chiara LongoSe vi state chiedendo qual è il metodo più appropriato per congelare il cibo, allora, dovete proprio dare un’occhiata a questi suggerimenti.…
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Quante volte vi sarà capitato di chiedervi come attenuare il gusto amarognolo del radicchio e non trovare risposta. Se anche voi fate…
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Ceci, prosciutto e farina, pranzo rapido e delizioso: pochi euro
by Chiara Longoby Chiara LongoPer preparare un pasto con i fiocchi e anche molto semplice, allora, vi basterà procurarvi una manciata di ceci, farina e del…
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Non sapete come dissalare il baccalà? Esiste un metodo molto semplice che consente di avere, senza fare particolare sforzo o fatica, un…
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Lo chiamano il treno dei sogni, ma il suo vero nome è Glacier Express. Se non avete ancora organizzato le vostre vacanze…
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Avete mai sentito parlare di Gryla, la strega del Natale? Tanti sono i personaggi famosi del periodo natalizio, anche se Santa Klaus…
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Verza in padella, contorno vegetariano facile e gustoso: preparazione semplice
by Chiara Longoby Chiara LongoLe verza in padella sono davvero azzeccate durante la stagione autunnale. Ecco, allora, come prepararle al meglio. Se volete un contorno gustoso…
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Andiamo alla scoperta delle Oladi, le dolci frittelle russe, preparate con ingredienti semplici e genuini. Ecco la loro storia. Le Oladi sono…
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Arrosto della domenica, 10 ricette consigliate
by Chiara Longoby Chiara LongoL’arrosto, durante il giorno della domenica, è, di certo, una buona idea da preparare per tutta la famiglia. Ecco alcune idee. Quando…
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Helsinki in inverno è magica: neve, aurora boreale e Babbo Natale sono solo alcune delle cose che vi piaceranno. Ecco cosa fare…
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Oggi vi portiamo alla scoperta dei castelli aragonesi più belli d’Italia. La più grande testimonianza storico-archeologica del dominio della Corona d’Aragona nell’Italia…
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Scopriamo insieme un prodotto tipico natalizio della tradizione culinaria greca: qualche curiosità sul Christopsomo. Il Christopsomo è un prodotto tipico della cucina…
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Secondo di pesce semplice e facile da realizzare: piatto appetitoso
by Chiara Longoby Chiara LongoDovete assolutamente provare a cucinare questo fantastico secondo di pesce, perché è squisito e anche facile da realizzare. Se state cercando un…
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Cosa fare vedere a Tallinn in una vacanza invernale: i posti più belli da visitare nella meravigliosa capitale dell’Estonia. Uno spesso strato…
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Avete mai assaggiato la spoja lorda? Si tratta di una specialità tipica romagnola che viene anche chiamata “minestra imbottita” o “lasagnina ripiena”.…
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Se vi state chiedendo cosa si mangia la Vigilia di Natale a Napoli siete nel posto giusto. Il 24 dicembre è uno…
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Plumcake al cioccolato, si prepara senza bilancia: solo per i veri golosi
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesto plumcake al cioccolato è davvero delizioso e anche molto facile da realizzare anche per chi è alle prime armi. Se volete…
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Avete mai sentito parlare dello Zelten? Si tratta di un dolce natalizio tipico del Trentino Alto Adige. Si tratta di una sorta…
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Avete mai sentito parlare dei forni collettivi? Si tratta di un’antica usanza del mondo contadino risalente agli anni Cinquanta del secolo scorso,…
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Gustosissimi dolcetti con soli 2 ingredienti, nessuno saprà resistere
by Chiara Longoby Chiara LongoQuesti dolcetti al cioccolato sono buonissimi e davvero molto semplici da preparare. Provateli subito. Sono eccezionali. Se volete realizzare qualcosa di delizioso…
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Se amate l’espresso napoletano, dovete assolutamente provare l’oro nero in uno dei 10 migliori caffè di Napoli. Nella città di Pulcinella il…