Se state cercando delle idee creative per iniziare con successo la cena di Natale abbiamo noi l’idea giusta per voi: tartine con mousse e formaggio. Le tartine natalizie sono un vero e proprio must have delle feste. Con pochi euro e un pizzico di fantasia è possibile stupire gli ospiti con un antipasto saporito e sfizioso. Inoltre queste tartine aggiungono un tocco di eleganza alla tavola imbandita di Natale. Siete curiosi di sapere come si preparano?
Tartine natalizie, l’antipasto sfizioso ed economico
Le tartine natalizie sono l’antipasto salva cena, quello che possono preparare tutti perché non richiede né particolari abilità in cucina né tantomeno un procedimento lungo e complesso. Anzi questo finger food è senza cottura e si può anche preparare in anticipo. Oltre alle tartine con mousse e formaggio ci sono infinite varianti da provare. Basta un po’ di fantasia è il gioco è fatto.
Tartine con mousse e formaggio- wineandfoodtour.it
L’importante è fare attenzione alle proporzioni. La base composta dal crostino o dalla fetta di pancarrè o dal pane non deve prevalere sul condimento. Mai dimenticate il formaggio (o le salse) per evitare che le tartine natalizie diventino troppo asciutte e secche al palato.
Il segreto prima di preparare tutte le tartine è assaggiare la prima così da capire bene il dosaggio degli ingredienti usati e poi da continuare spediti a preparare il resto.
Ciò che colpisce gli ospiti a pranzo a Natale è la varietà e i colori: quindi via libera a mix di gusti e dettagli per impreziosire i finger food come caviale o foie gras.
Tartine con mousse e formaggio e altri gusti semplici e veloci
Tra le infinite varietà di tartine che potete realizzare a Natale, se non volete affidarvi all’improvvisazione e alla vostra fantasia, ma preferite andare sul sicuro su abbinamenti già studiati e approvati, ecco i nostri consigli di gusto.
Tartine con mousse e formaggio per Natale- wineandfoodtour.it
Per l’antipasto di Natale vi proponiamo 4 varianti di tartine natalizie super squisite, colorate e soprattutto facili e veloci da preparare:
- le tartine con mousse e formaggio: la mousse di surimi si sposa benissimo con il formaggio di capra per un mix di sapori capace di stravolgere qualsiasi palato;
- le tartine con formaggio di capra e miele: questo abbinamento è veramente spettacolare. Il mix dolce salato colpisce al primo assaggio. Impossibile resistere a tanta bontà;
- le tartine con pesto di pomodori secchi, mini mozzarella e prosciutto crudo: questo tris di ingredienti è fresco e saporito. Siamo sicuri che piacerà moltissimo a tutti i vostri ospiti a pranzo, grandi e piccini;
- le tartine con salmone e formaggio: questo gusto è uno dei più amati, un grande classico della tradizione. L’abbinamento formaggio spalmabile e salmone affumicato è assolutamente divino.
