Cercare idee per la cena che riescano a mettere d’accordo tutta la famiglia può essere davvero difficile. Bene è però avere sane abitudini e dare l’esempio ai propri figli sin dalla tenera età. Vediamo quindi alcune idee che possono rallegrare tutta la famiglia.
La giusta cena
A prescindere dall’età che abbiamo noi o i nostri figli, è importante avere una corretta alimentazione per star bene. Questo è particolarmente vero nei bambini, che sono in fase di crescita e hanno bisogno di tutti i giusti nutrienti per crescere sani e forti. Come ogni mamma sa, il periodo dello svezzamento è sicuramente quello più difficile, ma una volta presa confidenza con il cibo i bambini amano scoprire e vogliono assaggiare tutto ciò che mangiamo noi. Una volta raggiunto l’anno di età, i bambini in effetti possono mangiare gran parte degli alimenti che mangiamo anche noi è importante quindi che noi genitori diamo il buon esempio.
Idee per la cena-wineandfoodtour.it
Se nel piatto dei nostri bambini c’è magari pasta e verdura, ma nel nostro piatto, cibi poco sano, cosa gli stiamo insegnando? Inoltre c’è da ammettere che preparare più pietanze ogni giorno è estenuante. Possiamo quindi semplificarci la vita cercando di mangiar sano, proprio come vogliamo far mangiare sano i nostri bambini. In questo modo potremo preparare una sola pietanza per tutti e avere tutti buone abitudini alimentari. Come abbiamo ripetuto più volte, è essenziale che ogni pasto sia composto da: carboidrati, proteine, vitamine e minerali. Tenendo questo in mente dobbiamo anche ricordare che, la sera dovremmo evitare pasti troppo pesanti. Mangiare troppo prima di andare a dormire, potrebbe renderci difficile riposare bene e creare altri disturbi a livello gastrico.
Tenendo questo in mente vediamo alcune idee per la cena che potrebbero mettere tutti d’accordo.
Idee per piatti equilibrati
Arrivare all’ora di cena e aver voglia di cucinare è spesso difficile per questo possiamo creare piatti al momento ma veloci, oppure creare piatti semplicemente da riscaldare. Meglio ancora possiamo preparare piatti freddi, specialmente in estate. DI seguito vi mostrerò alcune idee per una cena equilibrata che potranno mangiare tutti senza appesantirsi eccessivamente.
- Pasta e verdure: la pasta a cena non è da evitare a patto che non sia troppo abbondate e condita. Preparare un piatto con della verdura (zucchine, cavoli, spinaci eccetera) permetterà di assumere carboidrati, vitamine e minerali. A questo punto basterà aggiungere un po’ di formaggio fresco o di pesce per ottenere un pasto completo;
- Carne e ortaggi: pollo e patate è una delle preparazioni più classiche che può essere anche preparata in anticipo e riscaldata per la cena. Per rendere il piatto completo, possiamo aggiungere come contorno non solo le patate, ma anche altre verdure come ad esempio zucchine, carote, peperoni. In questo modo avremo creato un piatto completo e gustoso. Ovviamente il pollo può essere sostituito con qualsiasi altra carne, l’idea è quella di unire questi elementi;
Pollo al forno con verdure-wineandfoodtour.it
- Pizza ripiena: un’altra idea gustosa che può essere preparata in anticipo è una pizza ripiena con verdure e formaggio. Possiamo ad esempio lessare degli spinaci o altre verdure di stagione e scolarle bene. Aggiungiamo della ricotta fresca e utilizziamo questo mix come ripieno per una pizza chiusa. Una cena nutrizionalmente completa che metterà sicuramente tutti d’accordo;
- Pesce al cartoccio: un piatto da preparare in poco tempo è il pesce al cartoccio. Basterà inserire in un cartoccio con la carta forno, del pesce sfilettato e delle verdure d’accompagnamento. Facciamo cuocere 15/20 minuti in forno e la cena è servita;
- Frittata di verdure: una semplice frittata fatta con uova e verdure saltate in padella permetterà di avere una cena nutriente. Accompagniamo con una fetta di pane tostata e la cena è pronta in men che non si dica.
Conclusioni
Concludendo possiamo dire che avere una cena unica per tutta la famiglia è possibile. Non importa se abbiamo bambini di un anno o di dieci anni, tutti potranno mangiare la stessa cosa a patto che sia nutriente e rispetti gli standard richiesti. Provate anche voi a mettere in atto queste idee per la cena e noterete come tutti ne saranno contenti sin da subito.
