Provate questa ricetta creativa se volete qualcosa di diverso dal solito e non avete molto tempo da passare in cucina. Ottima.
Una ricetta creativa e nutriente come questa, forse, non l’avevate mai preparata prima d’ora. Provatela e non ve ne pentirete.
Una buona ricetta creativa
Alle volte, forse, si vorrebbe preparare qualcosa di insolito per non annoiare i commensali, seduti alla nostra tavola, e anche il proprio palato.
Una donna in cucina (istock) – wineandfoodtour.it
Inoltre, se non si ha molto tempo da passare davanti ai fornelli, ma, allo stesso modo, si vuole qualcosa di nutriente, allora, è il caso di scegliere delle preparazioni facili e veloci.
A tal proposito, di seguito, abbiamo intenzione di mostrarvi un secondo piatto alternativo che è sia semplice da realizzare che anche piuttosto nutriente.
In effetti, grazie a pochi ingredienti e a una manciata di minuti, riuscirete a servire una pietanza buona e dal potere saziante. In particolare, per ottenere un risultato soddisfacente, avrete bisogno di alcune uova, un po’ di prosciutto e del formaggio.
Vedrete, quindi, che, una volta che avrete scoperto questa portata speciale, probabilmente, la cucinerete di frequente e potrete sceglierla sia per pranzo che per cena. A questo punto, allora, vi mostriamo i passaggi da mettere in pratica e l’occorrente specifico.
Cestini con uova e prosciutto
Cestini con uova e prosciutto
Equipment
- 1 stampo per muffin
- grattugia
Ingredienti
- 6 uova
- 100 gr formaggio a pasta semidura
- fette di prosciutto cotto
- fette di formaggio Cheddar
- olio vegetale
Istruzioni
- Anzitutto, recuperate alcune fette di pancarrè, e, con l'ausilio di una formina rotonda, create dei cerchi, come si vede in figura.
- Poi, posizionate questi cerchi di pane all'interno di uno stampo per muffin unto con dell'olio vegetale.
- Sopra a ogni porzione, quindi, mettete anche un pezzo di fetta di formaggio Cheddar, una fetta di prosciutto cotto, una manciata di formaggio grattugiato a pasta dura e un uovo. Insaporite con un pizzico di sale.
- Cuocete in forno per 8 minuti a 190 gradi. Poi, mettete un'altra manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura per ogni porzione e cuocete per altri 5 minuti.
- I cestini con uova e prosciutto sono pronti.
Cosa abbinare ai cestini con uova e prosciutto
I cestini con uova e prosciutto, come avete notato dalla preparazione facile che vi abbiamo appena presentato, sono davvero molto semplici e veloci da realizzare.
Comunque sia, se volete completare il piatto, abbinate anche un contorno e una bevanda adatti alla pietanza in questione, come, per esempio, una manciata di pomodorini al forno e un calice di Pinot Grigio.
