Questo gelato con solo 50 kcal fatto in casa ha davvero poche calorie ed è anche facile da preparare. Ecco come fare per stupire tutti.
Quando si ha voglia di un buon dolce, di certo, in estate non può che venire in mente il gelato. Vediamo, però, quello più leggero.
Il gelato: fresco e nutriente
In questa stagione estiva, sicuramente, se si vuole mangiare qualcosa di dolce, si pensa, prima di tutto, proprio al gelato. D’altra parte, è buono, fresco e nutriente.
A tal proposito, i nutrizionisti non consigliano di sostituirlo a un pasto intero, però, si tratta, di certo di un’ottima merenda oppure di un buon dessert servito al termine di una cena.
Tuttavia, forse, molte persone che vogliono tenersi in forma, tendono a evitarlo per non prendere qualche chilo di troppo e per non rovinarsi la linea.
Gelato (Pexels) – Wineandfoodtour.it
Se, dunque, fate parte di questa categoria di soggetti, allora, dovreste provare il gelato che vogliamo proporvi nelle prossime righe. Infatti, questo tipo di gelato ha soltanto e non più di 50 kcal.
Ebbene, a questo punto, quindi, non ci resta che proporvi la ricetta di un gelato davvero gustoso e, allo stesso tempo, adatto anche per coloro che seguono una dieta ipocalorica.
Per di più, anche se non siete degli esperti pasticceri e non avete grandi doti culinarie, in questo caso, non c’è problema. Vedrete che, in poco tempo, riuscirete a realizzare un dolce davvero buono e anche facile da preparare con le vostre mani.
Gelato fatto in casa
Gelato fatto in casa (Pixabay) – Wineandfoodtour.it
Gelato fatto in casa
Equipment
- frullatore
- 1 contenitore in vetro o in plastica
Ingredienti
- 3 banane
- cacao amaro in polvere
- latte di mandorle
Istruzioni
- Anzitutto, recuperate due o tre banane e sminuzzatele per bene.
- Poi, mettete le banana tritate in un frullatore e cercate di ottenere una sorta di crema densa.
- A quel punto, unite il cacao amaro in polvere al frullatore e frullate il tutto per amalgamare l'impasto.
- Per migliorare la consistenza, inoltre, aggiungete anche un piccolo quantitativo di latte di mandorle.
- Dopodiché, armatevi di un contenitore di vetro o di plastica e versate dentro l'impasto che avete preparato.
- Ora, riponete il contenitore in freezer e fate riposare per circa 2 ore.
- Il vostro gelato fatto in casa è già pronto, ma ricordatevi di toglierlo dal freezer almeno un'ora prima del momento in cui desiderate consumarlo.
Bevanda da abbinare al gelato fatto in casa
Il gelato fatto in casa, a base di banana e di cacao amaro è, di certo, un’ottima alternativa al classico dolce che, in genere, fa preoccupare la bilancia.
In effetti, questo speciale gelato è davvero buonissimo, facile da preparare e persino ipocalorico. Per questo motivo, quindi, è una ricetta alla portata di tutti.
Infine, se volete abbinare anche una bevanda adatta, allora, potreste puntare su un calice di Moscato Giallo che, di certo, si sposa bene con gli ingredienti in questione.
