Lo chef romano Max Mariola ha aperto da qualche giorno il suo nuovo ristorante a Milano. Ma cosa offre e a quali cifre? Scopriamolo.
La cucina di chef Max Mariola
Max Mariola è uno chef molto conosciuto sui social proprio per la sua spiccata personalità e la sua cucina genuina e semplice, ma di qualità. Su you tube e su Instagram è una vera star infatti vanta oltre 2 milioni di follower. Lo chef tanto amato, ha già in passato avuto un grande successo con la pubblicazione dei suoi 2 libri di ricette: “Ricette per l’estate” (2013) e “The sound of love” (2023).
Piatti semplici da preparare-wineandfoodtour.it
Ciò che rende così tanto amato lo chef è la naturalezza e la semplicità con cui, con il suo tono romano, spiega come realizzare piatti belli e buoni, nella cucina casalinga con attrezzatura semplice e alla portata di tutti. Insomma tutto ciò che si può desiderare per gli amanti della della cucina. Ma cosa ancora più bella, l’amato chef ha deciso di aprire un ristorante dove, tutti i suoi follower e non solo, possono andare a gustare la cucina genuina preparata dallo chef. Quando è prevista l’apertura? Dove si trova? Ma soprattutto, quali saranno i prezzi del menù?
Il ristorante di chef Mariola
La domanda primaria da porci è: dove si trova il nuovo ristorante dello chef romano? Qualcuno penserebbe a Roma, ed invece no, è situato nella bellissima Milano. Precisamente in via San Marco, una delle vie più centrali della Brera. Ovviamente lo chef non ha alcuna intenzione di modificare la sua cucina o il suo essere per adeguarlo alla grande città, anzi si propone di portare una cucina alla portata di tutti. Ma soprattutto in un’intervista lo chef Mariola ha precisato che lui sarà a contatto con i clienti e ci sarà lui a portare la pasta.
Milano città del ristorante di chef Mariola-wineandfoodtour.it
Ma quali saranno i prezzi da menù? In effetti non abbiamo ancora un menù con listino ufficiale, anche perché il locale ha aperto solo qualche giorno fa. Ma nella stessa intervista lo chef ha comunicato quella che è la sua linea di pensiero riguardo alla cucina e alla ristorazione. Per molti l’essere famosi o fare una cucina elegante, significa spendere tanto, ma lo chef non la pensa allo stesso modo. A suo avviso anche 30€ a persona possono essere abbastanza per una cena elegante. Ma visti i rincari e visto quanto è cara la vita a Milano la domanda è chissà se lo chef riuscirà a rimanere fedele a questa linea di pensiero.
Conclusioni
Concludendo possiamo dire che con gli anni abbiamo imparato a conoscere lo chef Max Mariola e ci siamo innamorati della sua cucina. Questo probabilmente ci farà passare dal suo ristorante quando saremo di passaggio a Milano. Forse i prezzi saranno un po’ più alti di quello che ci aspettiamo o forse no, una cosa e certa, passare anche solo per conoscere il simpatico chef farà si che ne sarà valsa la pena.
