Fragole (pixabay) - wineandfoodtour.it
Le fragole, oltre a essere dei frutti molto buoni e popolari, di certo, hanno anche degli interessanti benefici per il nostro corpo.
Non bisogna assolutamente sottovalutare i benefici delle fragole. Di seguito, quindi, nello specifico, vediamo quali sono i principali.
Se ci sono dei frutti molto gettonati e che piacciono un po’ a tutti, sia ai grandi che ai piccini, sono proprio le famose fragole.
Fragole dal fruttivendolo (pixabay) – wineandfoodtour.it
In effetti, le fragole attraggono la maggior parte delle persone per alcuni motivi. Così, per esempio, i bambini le gradiscono per il loro sapore delicato e per il loro colore acceso e invitante.
In realtà, però, gli esperti ci ricordano che in natura esistono differenti varietà dei frutti in questione. Così, per esempio, per amore di sintesi, possiamo menzionare la Charlotte, considerata, peraltro, la più dolce, la albina Annablanca, la precoce e la più comune Madeleine e la grande Belrubi.
Le fragole, peraltro, per la gioia di molti, si possono trovare già a partire dalla fine del mese di marzo fino a luglio.
Grazie a questo buon frutto, perciò, oltre a essere consumato da solo, magari, con uno spruzzo di panna montata, si possono anche realizzare numerosi e gustosi primi e secondi piatti e ottimi dessert.
Le fragole, come si accennava in precedenza, sono assolutamente dei frutti che tante persone, appena possono, non possono fare a meno di mettere nel carrello della spesa.
Torta (pixabay) – wineandfoodtour.it
D’altra parte, quando il clima inizia a farvi più mite, cominciano a comparire nei supermercati e dal fruttivendolo, e, di certo, molti le vogliono all’interno del proprio frigorifero.
Comunque sia, le fragole, oltre ad avere un sapore gradevole e una grande utilità in cucina, hanno anche delle proprietà che non possono, di sicuro, passare inosservate.
A tal proposito, quindi, dobbiamo ricordare che, in primis, contengono nutrienti importanti, tra cui, per l’appunto, la vitamina C e alcuni sali minerali come, per esempio, il calcio, il potassio e il magnesio.
Inoltre, è bene anche sottolineare che le fragole hanno un’azione antiossidante e antinfiammatoria e ci aiutano persino a prevenire delle malattie gravi dell’organismo. Poi, ancora, i frutti rossi in questione aiutano il buon funzionamento del sistema immunitario e della memoria.
Tuttavia, non è finita qui, poiché, in qualche modo, questi buoni frutti possono essere considerati persino alleati della bellezza. Infatti, le fragole, avendo una certa quantità di enzimi, ci danno una mano ad azionare il metabolismo dei grassi.
Fragole (pexels) – wineandfoodtour.it
Per di più, le fibre contenute ci danno un senso di sazietà non indifferente e ci aiutano ad assorbire un minor quantitativo di zuccheri. Insomma, a questo punto, conoscendo queste ottime caratteristiche, sarebbe davvero un peccato non mangiarle.