Anche quest’anno in pieno autunno si terrà la Fiera del Tartufo d’Alba nel comune di Alba in provincia di Cuneo. Si tratta della 93esima edizione dell’evento internazionale dedicato al tartufo bianco d’Alba.
Laboratori di gusto, cene insolite, premi al miglior tartufo, analisi sensoriali e degustazioni, ma anche eventi culturali, manifestazione sportive e kermesse artistiche: questo e molto altro vi aspetta ad Alba in Piemonte. Siete curiosi di scoprire il programma completo della fiera?
Il programma della Fiera del Tartufo d’Alba 2023
A tutti gli amanti dell’oro bianco delle Langhe consigliamo questo imperdibile evento che per ben 9 settimane animerà il comune di Alba nel piemontese. Stiamo parlando della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba edizione 2023 che si terrà dal 7 ottobre al 3 dicembre 2023.
Fiera del Tartufo d’Alba-wineandfoodtour.it
La kermesse sarà preceduta dal Capodanno del Tartufo (Tuber Primae Noctis) nella notte tra il 20 e il 21 settembre, data in cui si apre la cerca e si brinda all’oro bianco delle Langhe.
Il cuore dell’evento è il Mercato Mondiale del Tartufo, aperto tutti i giorni dalle ore 9 alle ore 19.30 dal 7 ottobre al 3 dicembre 2023 (incluso il 1°novembre). La location è il Cortile della Maddalena a Piazza Falcone ad Alba. Qui è possibile acquistare i migliori tartufi provenienti dai boschi delle Langhe e di Monferrato, ma è anche possibile degustare prodotti tipici locali con accompagnamento di buon vino locale.
Il costo del ticket d’ingresso acquistato in loco è di 6€, mentre online è di 5€. I bambini fino ai 15 anni non pagano l’ingresso e sono ammessi anche i cani. C’è anche la possibilità di acquistare il ticket per la degustazione di due vini (10€ in loco, 9€ online).
Se invece acquistate i ticket per la Wine Tasting Experience, per l’Analisi Sensoriale o per il Workshop, l’ingresso al Mercato Mondiale del Tartufo è già incluso nel prezzo.
Appuntamenti folcloristici alla scoperta delle tradizioni millenarie di Alba
La Fiera del Tartufo d’Alba è l’occasione perfetta non solo per scoprire, degustare e comprare il prodotto più prezioso del territorio delle Langhe, ma anche per conoscere la cultura e le tradizioni millenarie del comune di Alba.
Tartufo bianco- wineandfoodtour.it
Il primo appuntamento è il 30 settembre quando si terrà la Rievocazione Storica con la partecipazione di 400 figuranti in veri abiti d’epoca medievali che metteranno in scena leggende ed episodi significativi della storia di Alba. Il costo del ticket d’ingresso è di 29€ a persona. I bambini dai 3 ai 15 anni pagano il ridotto a 3€.
Un altro evento imperdibile inserito nel programma della Fiera del Tartufo d’Alba è il Palio degli Asini che si terrà il 1 ottobre ad Alba. Durante la corsa i 9 borghi della città si sfidano per la conquista del famoso drappo dipinto. La manifestazione vista dalla Tribuna Piazza Miroglio (ovvero dal punto di partenza e di arrivo della corsa) ha un costo di 39€ a persona.
