Avete voglia di scoprire dove gustare il miglior pangocciolo di Roma? Se siete amanti delle mitiche brioche tonde colme di gustose gocce di cioccolato, allora dovete assolutamente provare Matrem Bakery, una panetteria che sforna bontà dolci e salate di ogni tipo. Pronti a scoprire gusti e prezzi dei pangoccioli più buoni della Capitale?
Pangoccioli di ogni tipo e gusto
Il regno del pangocciolo si trova nella zona nord della Capitale, nel quartiere Nomentano e si chiama Matrem Bakery. Si trova in Viale delle Provincie, 84-86-88-90 Angolo e Via Padova, 79-81-83. E’ aperto tutti i giorni dalle ore 11:45 all’una di notte (nel weekend la chiusura è posticipata alle due del mattino). Come avvertono anche loro sui canali social, le loro prelibatezze creano forte dipendenza. Qui è facile lasciarsi andare e soprattutto ritornare più volte a settimana per fare un “carico di zuccheri“.
Pangocciolo Roma- credits: Matrem Bakery
Il fiore all’occhiello è il pangocciolo, un soffice panino dorato golosamente farcito di gocce di finissimo cioccolato. Ideale per la prima colazione insieme ad un bel caffè espresso o un cappuccino, questa brioche è ottima anche come merenda pomeridiana all’ora del tè o come spuntino serale quando si avverte un certo languorino.
Gusti, farciture e varianti
Nel regno del pangocciolo a Roma potete trovare qualsiasi tipo di farcitura. Per i puristi che amano il gusto classico c’è quello tradizionale il morbido panino al latte con le gocce di cioccolato fondente (2,20€). Per chi ama sperimentare esistono innumerevoli varianti di gusto. Innanzitutto potete scegliere tra ripieno bigusto ovvero con due creme a scelto (3,00€) oppure farcito con una sola crema a scelta tra Nutella, Pistacchio, Cioccolato Bianco, Cioccolato al Latte e molte altre.
Se siete dei veri golosi potete invece ordinare i gusti di pangoccioli speciali come Pangoccioli Kinder Cereali, Caramello, Nutella Biscuits, Kinder Bueno black o white, Ferrero Roches, Raffaello. Questi costano 4,50€, mentre se li scegliete bigusto costano 5€.
Mega Pangocciolo farcito
Se volete organizzare una festa a casa o avete qualche occasione speciale da festeggiare, vi consigliamo il Mega Pangocciolo da 1 kg semplice (35€), farcito con una crema (40€) oppure bigusto con 2 creme come farcitura (45€). Questa torta morbida si presenta come una brioche gigante ed è ideale da dividere tra 10 persone.
Se invece avete voglia di salato, dovete sapere che le pizzette di Matrem Bakery sono realizzate con lo stesso impasto dei pangoccioli e le trovate in versione rossa, Margherita o con funghi porcini.
Il miglior pangocciolo di Roma- wineandfoodtour.it
Questo locale ha ottime recensioni ed è molto attivo sui social se volete vedere le foto dei vari gusti oppure i reels sulla preparazione del prodotto. Anche il sito del locale è comodo da visitare, ben organizzato e ricco di informazioni utili. Si può andare in sede a gustare i pangoccioli oppure ordinarli online con consegna a domicilio su Roma.
