Zucchine al forno con uova
ricetta facile e veloce: spendi solo 1 euro
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 3 zucchine
- 4 cucchiai Olio
- 5 uova
- 1 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino curry
- 100 gr formaggio
Istruzioni
- Iniziamo la preparazione delle nostre zucchine al forno, pulendo le zucchine.
- Quindi eliminiamo le estremità, le tagliamo a fettine e poi a cubetti e mettiamo all'interno di una pirofila di vetro.
- Aggiungiamo 4 cucchiai di olio in una ciotola, rompiamo i 5 uova, aggiungiamo sale e curry.
- Versiamo il composto all'interno della pirofila, grattugiamo 100 g di formaggio e lo spolveriamo sopra le zucchine.
- A questo punto possiamo Infornare a 190 gradi per 35-40 minuti.
- Le nostre zucchine al forno con formaggio sono pronte!