Ricetta semplice con patate e carne macinata
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 450 g carne macinata
- 4 patate
- 1 cipolla
- q.b. grasso vegetale
- 2 spicchi aglio
- 1 cucchiaino paprika
- 1 cucchiaino sale
- 100 g formaggio
- 1 cucchiaino senape
- 2 cetrioli sott'olio
Istruzioni
- Prendete le patate e mettete in ammollo.
- Prendete una padella antiaderente e mettete un filo d'olio.
- Mettete a cuocere le patate dopo averle pelate e tagliate a pezzetti.
- Prendete una padella e dopo aver messo un filo d'olio e cipolla a pezzetti cuocete la carne macinata per 5 minuti. Aggiungete anche sale, pepe e paprika, girate bene e poi continuate a cuocere.
- Mettete la carne macinata cotta sopra le patate nella padella e fate un'abbondante spolverata di formaggio grattugiato a scaglie sopra.
- Prendete una ciotola e sbattete un uovo insieme a sale e pepe. Aggiungete l'uovo sbattuto sopra la carne macinata e mettete il coperchio sopra la padella.
- Cuocete per 5 minuti, girate e poi spegnete il fuoco.
- La vostra cena รจ pronta per essere gustata.