Insalata di verdure
Questa insalata di verdure, di certo, vi aiuterà a far pace con la bilancia. Non potrete più farne a meno. Provatela subito.
Equipment
- 1 ciotola
- grattugia
Ingredienti
- 1 cavolo cappuccio
- 1 cipolla
- 1 carota
- 3 cetioli
- 1 mela
- succo di limone
- miele
- aglio
- olio di oliva
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola versate il cavolo cappuccio tagliato finemente, e salate. Poi, in un'altra ammollate in acqua per 10 minute dei filetti di cipolla.
- Poi, unite alla ciotola anche dei filetti di cetriolo, di carota e di mela e anche la cipolla ammollata precedentemente.
- Insaporite, quindi, con una miscela composta da succo di mezzo limone, uno spicchio di aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio di oliva, 1 di miele. Mescolate.
- L'insalata di verdure è pronta.