Patatine fritte a fiammifero

Una volta provate, è probabile che preferirete queste buonissime patatine fritte a fammifero rispetto alla versione tradizionale.

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Cucina Italiana

Keyword Patatine fritte a fiammifero

Preparazione 10 minuti

Cottura 10 minuti

Porzioni 4 persone

Anzitutto, sbucciate le patate a fette. Poi, a loro volta, tagliate le fette a bastoncini sottili.
Poi, è importante ricordarsi di immergere le patate tritate ina ciotola con dell'acqua fredda per all'incirca un quarto d'ora.
Fatto ciò, scolatele e tamponatele per bene con l'ausilio della carta assorbente.
Ora, mettete le patate in una ciotola capiente e versate un cucchiaino di olio di oliva, insaporite con una manciata di sale, mescolate in modo tale da distribuirlo in maniera omogenea.
Mettete le patatine nel cestello della friggitrice ad aria e azionatela per 15 minuti a 200 gradi. Non appena saranno dorate, potete estrarle.
Le vostre patatine fritte a fiammifero sono già pronte per essere servite.