Torta al cioccolato con soli 3 ingredienti
La golosa torta al cioccolato con soli 3 ingredienti è un vero trionfo di semplicità e bontà. Una magia che si fonde in un dolce irresistibile e soffice.
Porzioni 8 porzioni
Equipment
- ciotola
- spatola
- stampo apribile
- carta da forno
- pellicola trasparente
Ingredienti
- 250 gr farina d'avena istantanea
- 400 ml Crema di Cocco
- 200 gr cioccolato fondente o a piacere dolce
Istruzioni
- Per la preparazione della nostra torta al cioccolato con solo 3 ingredienti, si inizia versando del cioccolato tritato finemente in una ciotola.
- Quindi in un pentolino si mette a scaldare la crema di cocco e la si versa nella ciotola con il cioccolato spezzettato per 2 minuti o fino a quando non si scioglie.
- Mescoliamo bene i due ingredienti e aggiungiamo il terzo, ovvero 250 grammi di farina istantanea d'avena al composto di cioccolato mentre il cioccolato è ancora caldo.
- Si dovrà mescolare bene fino a quando la farina d'avena è morbida
- A questo punto possiamo foderare una teglia del diametro 15 cm con carta da forno.
- A questo punto possiamo foderare una teglia del diametro 15 cm con carta da forno e ungiamo con olio o margarina.
- Ora si deve versare il composto nella teglia quindi compattare. Una volta freddo, basta coprite con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 3 ore.
- Passiamo alla preparazione della "ganache al cioccolato" mescolando gli 80 grammi di cioccolato fondente dolce con gli 50 grammi di crema di cocco calda.
- Quindi si versa sulla superficie della torta, livellando e appiattendo la ganasce ovunque sulla torta, e mettiamo in frigo per 30 minuti.
- Una volta prelevata dal frigo la liberiamo dalla carta e la decoriamo a nostro piacere con scaglie di cioccolato per servire al meglio la nostra torta.