Per prima cosa, in una padella versate una tazza e mezza di fiocchi d'avena. Fate tostare per circa 10 minuti a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.
Poi, tritate una manciata di noci e di mandorle, fatele tostare in un'altra padella e aggiungete i semi di girasole. Fate tostare.
Quando le noci e le mandorle prendono colore, spegni il fuoco. Ora, versatele nella padella con i fiocchi d'avena, tenete fuoco basso e aggiungete i mirtilli secchi.
Poi, versate il miele di canna, e continuate a tenere la padella sul fuoco, mescolando.
A questo punto, versate il composto in uno stampo rettangolare, foderato con carta da forno.
Cercate di renderlo compatto il più possibile e poi mettete in frigorifero per 5 ore.
Infine, tagliatele, creando delle barrette.
Le vostre barrette d'avena vegane sono pronte.