Pasta al formaggio
Se siete appassionati di pasta, allora, dovete assolutamente provare questa ricetta davvero gustosa e facile da preparare.
Porzioni 3 persone
Equipment
- 1 pentola
- 1 ciotola
- grattugia
- 1 piatto
Ingredienti
- 300 gr pasta pennette
- sale
- 1/2 cucchiaino origano
- pepe nero
- 4 uova
- 200 gr formaggio
- 2 noci burro
Istruzioni
- Anzitutto, riempite una pentola alta con tanta acqua e portate a ebollizione.
- Poi, versare le pennette e aggiungete un cucchiaino di sale. Mescolate.
- In una ciotola sbattete quattro uova.
- Grattugiate un formaggio a pasta semidura.
- Una volta cotte, versate le pennette nel composto di uova, e mescolate.
- Condite con sale e pepe nero e mezzo cucchiaino di origano. Aggiungete anche il formaggio grattugiato. Mescolate.
- In una padella sciogliete due noci di burro e versate le pennette.
- Face cuocere per 10 minuti con un coperchio.
- Rovesciate il tutto in un piatto e aggiungete altro formaggio grattugiato
- Coprite con un coperchio e fate cuocere finché il formaggio non si scioglie.
- La vostra pasta al formaggio è pronta.