Frittelle alla mela
Questi dolci senza forno รจ una vera delizia. Da provare assolutamente. Ci metterete pochissimo a prepararli.
Porzioni 3 persone
Equipment
- 1 ciotola
- grattugia
- mattarello
- 1 pentola
- Carta assorbente
Ingredienti
- 1 mela
- 1 uovo
- 2 cucchiai zucchero
- 2 cucchiai olio
- 150 gr yogurt bianco
- 50 ml latte
- 350 gr farina
- sale
- 1 cucchiaio lievito per dolci
- olio di semi
- zucchero a velo
Istruzioni
- Anzitutto, tagliate a spicchi una mela.
- Poi, in una ciotola versate un uovo, dello zucchero, lo yogurt bianco, un po' di vaniglia, e mescolate.
- Aggiungete l'olio di semi, e mescolate nuovamente.
- Insaporite con un pizzico di sale e versare del latte. Mescolate.
- Ora, unite la farina, il lievito per dolci. Mescolate per bene.
- Grattugiate gli spicchi di mela, aggiungete un po' di farina, e mescolate.
- Lavorate il composto, appiattendolo poi con un mattarello.
- Fate delle forme quadrate con delle formine apposite e poi friggetele in una pentola con dell'olio di semi.
- Mettete le frittelle su una carta assorbente e decorate con dello zucchero a velo.
- Le vostre frittelle alla mela sono pronte.