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Insalata di zucchine
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Insalata di zucchine

Volete una ricetta salutare ed economica? Allora siete nel posto giusto. Date un'occhiata come farla. È semplicissimo.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Insalata di zucchine
Preparazione 15 minuti
Cottura 10 minuti
Porzioni 2 persone

Equipment

  • 1 ciotola
  • 1 Padella

Ingredienti

  • 3 zucchine
  • sale
  • paprica
  • 2 spicchi aglio
  • aneto
  • 1 cucchiaio farina
  • olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaio salsa di soia

Istruzioni

  • Anzitutto, tagliate le zucchine a pezzetti piuttosto grossi e mettetele in una ciotola capiente.
  • Insaporite con sale, paprica, un cucchiaio di farina, e mescolate per bene.
  • Poi fate friggere le zucchine per 10 minuti in una pentola unta con dell'olio di semi di girasole, mescolando di tanto in tanto.
    Zucchine con condimenti
  • Ora, trasferite le zucchine in una ciotola capiente e insaporite con un trito di aglio, un cucchiaio di salsa di soia, un trito di aneto. Mescolate.
  • La vostra insalata di zucchine è pronta per essere impiattata.