Ricetta sciroppo di basilico
Porzioni 1 bottiglia
Equipment
- 1 pentolino
- 1 bottiglia sterile da 500ml
Ingredienti
- 100 gr basilico secco
- 300 gr acqua
- 100 gr miele (preferibilmente balsamico o all'eucalipto)
Istruzioni
- Prendiamo un pentolino e inseriamo l'acqua.
- Portiamo l'acqua a bollore.
- Aggiungiamo all'acqua il basilico essiccato e mescoliamo bene.
- Facciamo un po' intiepidire e aggiungiamo il miele.
- Versiamo lo sciroppo in una bottiglia e conserviamo in frigo.
- Una volta freddo lo sciroppo รจ pronto per essere utilizzato.
Note
Lo sciroppo di basilico si conserva una settimana in frigo.