Ali di pollo alla thailandese
Le ali di pollo alla thailandese sono una deliziosa pietanza, caratterizzata da un armonioso connubio di sapori piccanti e dolci. Da provare.
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 500 gr ali di pollo
- aglio
- zenzero
- salsa di pesce
- succo di limone
- salsa di soia
- zucchero
- sale
- olio vegetale
- 2 cipolle verdi
- peperoncino
Istruzioni
- Anzitutto, iniziate a preriscaldare il forno a 180 gradi.
- In una ciotola capiente aggiungete due spicchi di aglio tritato, un cucchiaino di zenzero tritato, due cucchiai di salsa di pesce e salsa di soia.
- Poi, ancora, versate del succo di limone, mezzo cucchiaino di zucchero e del sale. Mescolate.
- A questo punto, mettete nella ciotola le ali di pollo e amalgamatele con i vari sapori degli ingredienti sopracitati.
- Ora, munitevi di un'altra ciotola e versate all'interno due cucchiai di olio vegetale e aggiungete un trito di due cipolle verdi. Mescolate.
- Prendete una teglia, foderatela con della carta da forno e accomodateci sopra le ali di pollo.
- Insaporite le ali di pollo con il composto formato da olio vegetale e cipolle verdi e con un po' di peperoncino.
- Cuocete in forno per una ventina di minuti a 180 gradi.
- Le vostre deliziose Ali di pollo alla thailandese sono pronte per essere servite in tavola.