Piatto sfizioso
Se siete stanchi del solito cibo, vorrete di certo provare a preparare un piatto sfizioso con ingredienti semplici e originali.
Porzioni 6 porzioni
Equipment
- teglia da forno
- spatola
- grattugia
Ingredienti
- 500 gr spaghetti
- 1 cipolla
- 3 spicchi di aglio
- 1 carota
- 400 gr pomodori in scatola
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- q.b. Sale
- q.b. Sale, origano, paprika, pepe nero, prezzemolo.
- q.b. origano
- q.b. paprika
- q.b. pepe nero
- q.b. prezzemolo
- 400 ml acqua
Istruzioni
- Per la preparazione di questo piatto sfizioso iniziamo mettendo in una terrina da forno l'olio vegetale e al di sopra i 500 g di spaghetti.
- Quindi si taglia 1 cipolla e si tritano i 3 spicchi d'aglio che metteremo a soffriggere in una padella antiaderente. Puliamo e peliamo una carota, e la facciamo a pezzetti per aggiungerla al soffritto in padella.
- Quindi uniamo il soffritto appena fatto agli spaghetti crudi allargandoli per bene su tutta la superficie.
- Si prosegue aggiungendo i 400 g di pomodori in scatola, e le spezie: sale, origano, paprika, pepe nero e prezzemolo spargendoli su tutta la superficie.
- Oltre ad 1 cucchiaino di zucchero di canna e ai 400 ml di acqua per coprire gli spaghetti e si mescola per bene con la spatola morbida.
- Ora possiamo mettere in forno a 180°C per 30 minuti. Una volta passato il tempo si mescola per bene
- Infine si grattugiano 100 grammi di formaggio e si cosparge su tutta la superficie per far cuocere per altri 5-10 minuti. Per ultimo si trita l'aneto e si cosparge.
