Ricetta della sangria bianca
Porzioni 1 litro
Equipment
- 1 recipiente capiente
- q.b. pellicola
Ingredienti
- 750 ml prosecco
- 1 pesca
- 1 limone
- 1 arancia
- 1/2 melone giallo
- 1 stecca cannella
- 1/2 stecca di vaniglia
- 75 gr zucchero
- 50 ml vodka
Istruzioni
- Iniziamo lavando e asciugando tutta la frutta.
- Togliamo la buccia solo alla pesca e al melone, lasciamointegri invece gli agrumi.
- Tagliamo ora tutta la frutta a pezzi e mettiamola in una grande coppa.
- Aggiungiamo i restanti ingredienti: zucchero, stecca divaniglia e di cannella e vodka. Mescoliamo bene il tutto.
- Copriamocon la pellicola trasparente e lasciamo a riposo in frigorifero per almeno un’ora.
- Passato il tempo, scopriamo la coppa e uniamo il prosecco al resto.
- Compriamo nuovamente e lasciamo riposare per un'altra orettain frigo.
- Terminato il tempo la sangria è pronta per essere servita.
- Buona degustazione
Note
La frutta da adoperare per la preparazione di questo drink è a proprio gusto personale, quindi è possibile variarla con quella che si preferisce.