Quadrotti al salame e formaggio
Se volete una ricetta facile e veloce, e, al contempo, persino sfiziosa, vi conviene provare quella che suggeriamo a breve. Favolosa.
Porzioni 1 persona
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- carta da forno
- grattugia
- pennello da cucina
- mattarello
Ingredienti
- 450 gr pasta sfoglia
- 20 gr ketchup
- 30 gr maionese
- 150 gr fette di salame
- 150 gr formaggio a pasta semidura
- 1 pomodoro
- 1 uovo
- 5 gr semi di sesamo
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola mischiate 20 gr di ketchup e 30 gr di maionese.
- Poi, recuperate un foglio di pasta sfoglia, appiattitela con il mattarello, realizzate delle strisce verticali e spalmate questa salsa sopra di esse fino a un certo punto, come si vede in figura.
- Sopra mettete delle fette di salame e di pomodoro, una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura.
- Ora, richiudete la pasta sfoglia, formando dei quadrotti e premete i rebbi della forchetta su ogni bordo di questi ultimi.
- Adagiate i quadrotti sopra a una teglia, foderata con carta da forno, spennellateli con dell'uovo sbattuto e cospargete sopra dei semi di sesamo.
- Infine, cuocete a 180 gradi per 20 minuti.
- I quadrotti al salame e formaggio sono già pronti per essere gustati.