Frittata al pomodoro e formaggio
Dovete assolutamente realizzare questa buonissima ricetta veloce e facile, perché è davvero gustosa e piacerà proprio a tutti.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 Padella
- grattugia
Ingredienti
- 1 pomodoro
- 70 gr formaggio a pasta semidura
- 3 uova
- 10 gr burro
- erba cipollina
- sale
- pepe nero
- paprica affumicata
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola sbattete tre uova, un trito di erba cipollina, e insaporite con un pizzico di sale, pepe nero e di paprica affumicata.
- Ora, fate sciogliete 10 gr di burro in una padella e aggiungete all'interno 6 fette di pomodoro. Condite con un pizzico di sale.
- Dopodiché, versate all'interno la miscela con le uova che avete appena preparato e 70 gr di formaggio grattugiato a pasta semidura.
- Infine, cuocete con coperchio per circa 5 minuti
- La frittata al pomodoro e formaggio è pronta per essere impiattata.