Appetitose cosce di pollo in padella
Se volete cucinare delle cosce di pollo con il metodo migliore, allora, dovete provare la favolosa ricetta che vi proponiamo di seguito.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 Padella
- carta da forno
- grattugia
Ingredienti
- 8 cosce di pollo
- 30 ml olio vegetale
- 20 gr yogurt
- 30 gr concentrato di pomodoro
- 10 gr aglio
- sale
- pepe nero
- paprica dolce
- paprica affumicata
- curcuma
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate 30 ml di olio vegetale, 20 gr di yogurt, 30 gr di concentrato di pomodoro.
- Aggiungete, quindi, con mezzo cucchiaino di sale, pepe nero, paprica dolce, paprica affumicata e curcuma e 10 gr di aglio grattugiato. Mescolate.
- Ora, mettete all'interno di questa ciotola 8 cosce di pollo e insaporitele per bene con questa miscela.
- Poi, riponete le cosce di pollo in una pentola, foderata con carta da forno e richiudetele all'interno della carta da forno, come si vede in figura.
- Cuocete con coperchio e a fuoco basso per 25 minuti. Poi, giratele e cuocete allo stesso modo per altri 25 minuti.
- Le appetitose cosce di pollo in padella sono pronte per essere servite in tavola.