Secondo di pollo e patate

Dovete assolutamente provare questo fantastico trucco che vi aiuterà a realizzare un pasto buono, originale e veloce.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Secondo di pollo e patate

Preparazione 10 minuti

Cottura 35 minuti

Porzioni 3 persone

Anzitutto, fate delle fette abbastanza sottili di patate.
In una padella, invece, con un po' di olio vegetale, soffriggete un trito di cipolla bianca e una carota grattugiata. Salate e pepate.
Ora, spennellate un foglio di carta da forno con 30 ml di olio vegetale e sopra mettete in successione le fette di patate, la carota e la cipolla saltate in padella, un filetto di petto di pollo.
In ultimo, mettete sopra a tutto una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura. Fate altre 5 porzioni uguale a questa.
Dopodiché, avvolgete questi ingredienti con la carta da forno, come si vede in figura. Adagiate su una teglia e cuocete per 35 minuti a 180 gradi.
Il secondo di pollo e patate è pronto.