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Appetitosi bocconcini di pollo

Dovete assolutamente provare questa buonissima ricetta a base di pollo, perché è una vera goduria per il palato. Deliziosa.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Appetitosi bocconcini di pollo
Preparazione 10 minuti
Cottura 8 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 2 ciotole
  • 1 Padella

Ingredienti

  • 2 filetti di pollo
  • 1 albume
  • salsa di soia
  • miele
  • amido di mais
  • semi di sesamo
  • aceto di mele
  • succo di limone
  • cipollotto
  • olio vegetale

Istruzioni

  • Anzitutto, prendete due filetti di pollo e tagliateli a piccoli pezzetti.
  • Poi, mettete il tutto in una ciotola capiente e versate all'interno un cucchiaio di salsa di soia, di aceto di mele e di amido di mais, 1 albume di un uovo, e mescolate per bene.
  • Ora, friggete per 3 minuti da entrambi i lati questi bocconcini di pollo in una padella con un po' di olio vegetale a fuoco alto.
    Bocconcini di pollo
  • Poi, versate all'interno di questa padella una miscela di 4 cucchiai di salsa di soia, un cucchiaio di succo di limone e di semi di sesamo e di un cucchiaino di miele.
  • Mescolate e cuocete per altri 2 minuti. Infine, togliete dal fuoco e guarnite con dei pezzetti di cipollotto.
  • Gli appetitosi bocconcini di pollo sono già pronti per essere impiattati.