Gustose uova in camicia
Se volete ottenere un risultato davvero eccellente, allora, dovete cucinare le uova nel modo che vi suggeriamo a breve. Una delizia.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 4 ciotole
- 1 pentola alta
- vaporiera
Ingredienti
- 4 uova
- sale
- pepe nero
- olio vegetale per friggere
Istruzioni
- Anzitutto, in una pentola alta versate 3 tazze di acqua e portate a ebollizione.
- Intanto, recuperate 4 ciotole e in ognuna di esse mettete un cucchiaio di acqua e uova. Poi, adagiatele all'interno di una vaporiera
- Coprite e cuocere a vapore, sopra alla pentola con acqua bollente, per 4 minuti a fuoco medio alto.
- Infine, impiattate e insaporite con sale, pepe nero e un filo di olio vegetale.
- Le gustose uova in camicia sono già pronte.